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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;% k9 L. g0 s" v+ W" ]

4 S! g  L; t6 m/ H( M" V2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;
; L5 \$ L) O9 r! K0 v/ u* ]4 C# r/ J3 y, p" ?" V3 U/ M
3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;, z% Q1 J) ~' s5 C. h% H( h' n$ B
8 ?9 Q; n  _. E* L
4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;1 {0 C3 w" J' [3 V" B
& H. T$ U, v% B9 z$ p
5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;) }) ~% e. s) H

+ O/ p, N% j3 V- B  O0 G/ a) U6 w6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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