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[照片] 福利贴-新疆湖鱼

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鲜花(238) 鸡蛋(12)
发表于 2012-4-30 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 八达通汇 于 2012-4-30 16:19 编辑 . i& v% q9 t- j) G
( I  Y: Y/ S4 I) L, D
这湖<。)#)))≦可是春节前朋友的朋友从新疆捎来的,两份给了我一份,一大纸盒里各种各样的湖鱼,冰鲜的,与我还是第一次得到这么珍贵的<。)#)))≦。好像是那个大家都要去游玩的有名的湖,还有怪兽的。真要有怪兽,那鱼不就全都没了?这么好的鱼一定要好好吃。' K' ]7 v8 N% j. b; x( f( U0 ?

9 k) N# {/ _& S( X) k( G: Z    其实,我后来觉得这鱼应该用盐稍微腌一下,就直接用油煎着吃,可能更能体现出鲜美的味道。原汁原味。可惜我把它炖了,就吃炖鱼吧。
% ]7 ?" y. F4 M. p' D# I) f8 V! Q/ t! }! b( Z# a0 G& ^
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/ q2 d/ c) k% Z
/ h) K, R* q) D3 v0 T. P( n2 c; t    原料:新疆湖鱼1条、葱、姜、蒜、柠檬2片、生抽、米醋、黄酒、白糖、食用油。6 q5 ]+ T& y9 ^4 N

1 N: K$ B- _# p$ n0 Y/ k0 A f03a4d44bb8df4b690c309d16488eefa.jpg
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! W. a, C( ]' U' h: d- Y' r8 o% A! l7 w' r" A8 P
    做法:; h' m8 v' C6 N9 u( t4 p) F
/ o; d+ I+ D9 q0 F' D
    1、将鱼洗净切块(太大无法整条炖)备用。3 l, f$ v9 z3 [, r/ s
2 {5 m, s7 A! k7 S( K
    2、取一净炒锅坐火烧热倒油烧至八成热,下入鱼块煎黄备用。9 `: I! ^) t% Z  w! \- T

" T9 N: Q6 E( A. @* O    3、鱼煎好后,下入葱姜蒜,加生抽、黄酒、米醋、柠檬片、白糖和水,锅开关小火炖10分钟出锅即可。
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鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2012-5-3 20:39  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
amybear  在2012-5-1 13:59  送朵鲜花  并说:嘻嘻,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:17 | 显示全部楼层
老何手艺不错啊。今年夏天出去玩,我和白大夫负责钓鱼,你就别去了,留守营地烧鱼吧~
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:18 | 显示全部楼层
你朋友真好!; X* V2 `! E& w+ a/ x

( n3 L/ ^0 E/ g" e0 {+ C9 I千里送派克,虽腥情意重!
大型搬家
鲜花(238) 鸡蛋(12)
 楼主| 发表于 2012-4-30 15:23 | 显示全部楼层
以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:27 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
5 f2 f0 ]5 ~/ a以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。

" M8 M2 A, a& ]+ B9 D, X: A3 c想办法运到新疆??
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:37 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-30 16:27 . r% m3 }, A& O, J: G
想办法运到新疆??

: u2 w$ c& J, s9 l7 \4 ]7 o白大夫有办法.
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:39 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23 6 C  }2 k1 j. ~$ K2 c# [
以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。

0 Q2 B% }9 A  _! k* v6 K. `1 Y八达喜欢腥味,鉴定完毕
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:42 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39 1 G. R0 f( y5 h' ?  g5 Y) a+ k
八达喜欢腥味,鉴定完毕

. N* W& b0 y1 }# X( L% j; i以后往中国走私派克吧~
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:44 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:42 1 x0 j7 F" e! @& f  ?
以后往中国走私派克吧~
3 n* X: w9 w% |: K1 R* i
大型搬家
鲜花(502) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-1 07:06 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39 5 ~& q9 F9 ?( u8 V7 p" x
八达喜欢腥味,鉴定完毕
. [$ ]" h8 J' ^& e  v* H8 v
那叫腥腥相惜
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 07:12 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06 ! A6 P3 h, U: T0 N. q( x, [0 W* G
那叫腥腥相惜
6 ^0 j* D# |+ c$ b% {- ]0 V7 }
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-5-1 08:00 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06 3 V0 A- s+ s( @6 T* i
那叫腥腥相惜
; d  t4 \) v  J8 ^) Z, o
有校问的人说话就是文绉绉的。
鲜花(502) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-1 08:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:00
- r" M% ?4 U" E1 ]3 z& X$ T, u有校问的人说话就是文绉绉的。
  }$ Y. G7 I, }$ q  |
没上过大校
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-5-1 08:11 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 09:08
  g& }& l! R- w1 ~/ T. ^/ o% h* S没上过大校
# d, s& a/ ]9 u" p$ d- l
你就好好专研业务,争取在加拿大上。
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 08:15 | 显示全部楼层
新疆弄来的?
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-1 08:46 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:17
: W, o  P8 j3 S  Q老何手艺不错啊。今年夏天出去玩,我和白大夫负责钓鱼,你就别去了,留守营地烧鱼吧~

4 L. ^$ y4 `" Y3 b俺负责帮吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-1 09:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好受伤
鲜花(1115) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 09:19 | 显示全部楼层
Root book no good eat!
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 10:44 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:11
; }% p& H+ v# J你就好好专研业务,争取在加拿大上。
$ f* N1 \7 O9 J: v4 l% g
数码好像在加拿大上过大校~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-1 10:11 9 i5 p+ g! k' G, k
好受伤
9 {6 i9 H/ N* K( d  Z$ N. U3 A
why?
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
费莫 发表于 2012-5-1 10:19 ! m' r/ `' N$ f+ s/ n
Root book no good eat!

* z0 e! F& N3 b$ |gen ben bu hao chi~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
费莫 发表于 2012-5-1 10:19 ; k5 a/ M9 Z% H, K3 ?$ Q
Root book no good eat!
% s$ l0 R7 |2 o( r
gen ben bu hao chi~
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 13:12 | 显示全部楼层
这是新疆的狗鱼哇,新疆饭店很贵的呢,冰鲜的就要100多一条,活鱼更贵,楼主好口福。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:23 | 显示全部楼层
珍珠奶茶 发表于 2012-5-1 14:12
9 \; U3 r% T. b, P这是新疆的狗鱼哇,新疆饭店很贵的呢,冰鲜的就要100多一条,活鱼更贵,楼主好口福。
( l# ^0 R- A0 e6 X; R) \* s+ p/ q
哦这么说起来,我们每年亏损上千元啊。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:32 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-5-1 12:37
& |. t; w% J/ E/ @7 m) i$ Twhy?

, C; U1 E- r4 R8 L/ \( C4 S" x回爱美熊,你让黑条帮你转过去不就得了?
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:34 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06 7 [; N1 s, E9 J9 w$ [3 ^
那叫腥腥相惜

0 b6 V4 A0 F" Z0 t( X
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 20:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 23:53 | 显示全部楼层
看上去很美味呢!!!!!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 12:43 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-5-1 14:23 - G/ l- o* n# j+ L
哦这么说起来,我们每年亏损上千元啊。
& l/ o5 y8 p5 _- A, }
原来你们坐拥珍稀资源而不知哇,可能需要一个经纪人哈
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