 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
# G/ q( U' _) B4 {& o6 gamybear 发表于 2012-4-27 08:58 7 a7 ?. u* e( W5 e- o
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 1 N Q. h7 w+ ]/ E. [
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
8 ?' m' l; A3 `7 B主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克# g5 N" p& y n
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;" D$ j) ~) E2 }7 m8 _1 o! k
2. 蚕豆用清水略泡;
% x1 C6 y0 |; ?/ \; H c O3. 葱切段,姜切片;
. ^! k( K2 s7 j8 S( o6 I4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。- K4 I, j; x, C. s1 _+ F$ u9 O4 S8 C
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小帖士-食物相克:$ E+ V6 v [ _" p/ k+ [4 j
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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