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1、橘子
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喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。7 z& ^$ A6 S. K1 Y* R
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喝牛奶主要为的便于补充营养，但如果随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来伤害。# C. H* m. @" u$ d% _' X' m& C
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4 i% \3 G% J- Q6 l2、果汁; q7 u3 `. @% s: O/ ]
7 V+ M& ~* {9 G; Z' o0 q很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用，以为能增添新的口感以及营养。但专家指出，如果加入过量的果汁在牛奶中，就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况，从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况，因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。+ C: P$ {) ]3 F, J: j0 Z
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喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖，特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话，就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行，你不妨等到牛奶煮好后稍凉些，这个时候放糖才不会影响人体健康。
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% F- ~1 P2 d) p/ q; y' u1 J4、巧克力) v7 M T; X0 S6 x" \( h$ L
! S' X- c9 L5 x$ f; L巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的，但你可知道这是非常错误的搭配方式。在牛奶中含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，如果两者搭配在一起食用的话，就会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。/ e; X* L/ A4 y0 U; G* K, f
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-4-24 06:12 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-4-24 05:41
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
发表于 2012-4-24 09:05
