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最好的水果:猕猴桃7 k9 L( {5 ~9 Z. {( i, O
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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% p0 y; S' D: w% Y8 q4 ~最好的主食:全麦食品
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& J7 H3 B( b) K全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。) [4 j1 L7 ]- T- X+ |# }5 p1 M2 \
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最好的蔬菜:菠菜
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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最好的早餐:谷物( U" y \+ [: r6 M
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。1 j3 y7 x, W; [, ]% G' w
2 v. C+ r7 R/ M' C" H* `; T2 g3 |最好的坚果:杏仁
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。. L2 }, R- |8 s9 Q' G3 H
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最好的肉类:瘦牛肉6 X( D# t1 l. b' _, h
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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$ D5 P W# o6 X# ?) b, ^ d最好的甜点:酸奶4 V6 ?, j% G# J: T" L9 u' n" {( U
! F3 i: s& L+ x酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。. b1 H* k: I( W0 s& @2 E0 R
3 F; G2 v% F, V* {, z最好的果汁:橙汁6 M+ I( W s0 I8 K0 }9 C2 ~; w& ?
* ?7 w; c* q- G$ g" P' a) `橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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