大家吃火锅一般选什么样的汤底？什么样的味道？

jiangjiecanada

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爱城自由人

药材~~

jiangjiecanada

还有人吗?

100000

哦，喜欢稀饭底

jiangjiecanada

100000 发表于 2012-4-11 11:40
哦，喜欢稀饭底

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Lucieliu

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清单汤底。放海米扇贝。有时放西洋参和枸杞。但是从不放油。
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我们家喜欢清单的汤底，从来不自己做那种特油的，就是简单的白水，放花椒姜蒜和扇贝海米，蘸料也不是芝麻酱那种，普通的天津产的火锅调料，可能是因为从小就这样吃，习惯了，感觉比外边饭店里很浓很油的汤底也不差。仅供参考。