【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。
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7 u$ I/ E4 Q- O1 t' C, o北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。


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1 ~4 m, B7 L2 n* v吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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2 k4 z5 J! U/ I+ v: @用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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4 B$ y1 t' y4 n) z少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

7 r6 y+ t' L  ~# Y前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

, B) I, F/ y3 x, h9 a如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

) N# N$ N( [4 x# u9 R这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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4 W  Q! D7 ^5 Q- V3 R% E出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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************** 枣泥黄米团子***************



$ P/ f2 K. L* V6 ]$ S2 @0 \7 P( N% B材料：

+ M) }- Z  p5 X# {, F4 U: C" n黄米面250克
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小米面100克
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温水200克
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: v: M3 }8 J. l" Z7 F& _枣泥馅适量
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/ A7 n# E6 P6 U, |/ n2 v做法：

7 ?9 ^, k( _: P/ k6 q1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。