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[菜谱] 自制披萨

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鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2012-4-7 12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
披萨的面团可以用面包机制作,如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘,厚薄随意。/ x) X7 y$ N* k7 {7 S  B7 s

7 `2 M+ V$ |+ q在底盘上抹上番茄酱,也可以用其他酱,如,酸瓜酱等。  D- q$ T2 p- f1 {# F8 c
2 X$ E- D4 e* t
然后撒上一层碎芝士,一定要买真的芝士,不要买那种已经切好一片片包装好的,因为那种含水太多。7 Q6 q+ O9 E% W5 T! a7 B7 E
+ G! D  D) ?( c
然后放肉,如,香肠,ham,虾等。
" e: G3 t  r( B% i# y) Q* i4 E5 o0 v
接着放蔬菜,水果,蘑菇,番茄,青椒等。5 a1 a8 \/ h# I/ t1 ?/ W- n" P) _- q

6 d9 K7 f( a- t" C2 H' t最后再放一场芝士。
; v% V- O- A' |$ \  B( c, W* e& S# L8 J0 ~& B1 ]- x2 F
放到烤炉里烤15-20分钟,如果生面团的底盘就久一点。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-7 15:58  送朵鲜花  并说:如花,真棒!!!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 12:57 | 显示全部楼层
厉害厉害# W6 W5 q5 A* B" Z" n
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 15:59 | 显示全部楼层
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊
. `. I$ d9 U( h# O8 z' z" G$ a" B8 }! U: F' r" Z  A/ X; B9 J
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧?
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有图片吗?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:50 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-7 16:59
6 E' T; f9 R( ?刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊8 q' u2 [' p- i6 r+ a: C5 E

3 e. ]- U) @  v我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样 ...
3 b* u* m7 c6 b$ T) v3 C$ ^
我以前在这个版也发了不少帖的。
理袁律师事务所
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:51 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28 6 g6 v- [# y' U0 e5 ?3 Y: P" }8 Y! V2 h
有图片吗?
4 E/ s+ s* Z0 h' l
已经吃完。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:50 8 E; u5 q! m8 Q$ ]8 T
我以前在这个版也发了不少帖的。

8 @) f1 l# h( u6 D你工作那么忙,哪有时间来逛我们饭菜版啊,我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

鲜花鸡蛋

如花  在2012-4-7 20:38  送朵鲜花  并说:我。。。。送你花呗。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:44 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-7 19:50 ; j$ k3 ?5 `7 Z- M. _0 _6 W" A$ F
我以前在这个版也发了不少帖的。
# t% w' E* y+ R
谢谢你来这逛啊,欢迎以后有空常来指点一二。
* i: h+ r+ y3 `
" |" }1 z3 _! K3 M! c. h) V谢谢鲜花,真开心呀,如花也送我花了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 22:02 | 显示全部楼层
我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱,放好多蒜炒。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:51 ' ~" F. {; b6 s* I4 r. n
已经吃完。

9 p, g# p  {+ Z* B8 }( @好吧......下次记得上图哦
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 13:52 | 显示全部楼层
欢迎,喜欢。如果要有图就更好了。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 21:55 | 显示全部楼层
小小声问,烤箱设 多少度?1 k& _2 f' \/ q' S* O
; c4 H* y, d! w1 |3 h" z
和面的时候是否要放植物油?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大声答一下& O+ O  N. I3 W, u' d
! b+ k& u/ h! Q' u4 w$ v9 t
400F。4 I+ j" Q8 A7 z" c6 u9 U

8 M1 a0 c8 d5 D6 B% m: A7 L9 y$ H9 U是,放植物牛油(margarine),或者黄油(butter)。, d) V. ]$ v/ n# j$ E" t# K
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-8 23:23 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:33
0 f+ V& w2 D) l  h$ ~6 c' ^0 h对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
- _1 \0 a& ?. R: ]' U4 ]
世上怎么会有你这样细腻的男人啊?
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-9 20:58 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:29 ' v' R, ^( |3 i3 g+ G3 H9 I, l
大声答一下( z6 k( r% Q( F! W

9 |: o1 }6 j' ]. a; v% T400F。
' t- X! X( Q9 Q! [7 z
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-22 18:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有图有真相
_1020210.JPG

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-23 07:35  送朵鲜花  并说:哼,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-4-23 07:00 | 显示全部楼层
深藏不露的乳花。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 07:35 | 显示全部楼层
我要吃pizza,楼主给送外卖不?
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