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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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昨天的天气好极了。2 M* Q  H0 \! _% U

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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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/ z! T& r# L# P它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。- E( B! v1 K8 n+ \- J; G; r- }6 f

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8 w+ V) m& E  K0 ~9 {然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,& Q6 D8 N8 U3 `  U3 L

( N( s5 d0 M4 j; i一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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8 ^# t1 B2 I+ t  U" l' U天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔; x; E# m: z# a7 x% }/ H  t
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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+ G6 E# j, Y8 V0 d至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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只是这剧,将演绎至永远。3 `( E2 s- S2 k% G0 t1 J8 b6 _7 C

4 l$ E8 \% y4 h: m: a; C/ g0 s我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。/ E, V- k: Y  F9 |1 ~
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明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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( g7 D( c/ f4 Q+ I他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。
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, e! [5 T0 N' o$ ?6 g3 k怀念他,不仅仅在这一个特定的日子
" |% T- j( w1 l- C( p1 {0 {
1 r- g+ q3 d/ A# ]' p而我们,要健康快乐地活着!2 r3 a7 V6 v% B2 p. `
/ \0 M& G. x* r* }
  J  L/ V$ J# A4 ?: q

, X- P# o9 t. A) J8 ^4 A************** 纳豆蕨根粉 *******************
/ ]" u$ u0 h1 x! K( C2 w
  `) Z% a3 u  R* z) O材料:
8 [% x+ s3 Q0 c. B5 ]0 `/ C6 U: P# Z( y4 \0 _, y/ v$ [: R/ i
蕨根粉200克, O  U" k' O% x( H! E6 s, `
: J/ Q' ~" K, |' S1 K3 t
纳豆一小盒
3 `, [. J8 M, @- g
: E7 Z8 A9 x6 `) F- w朝天椒3根
0 {* d; z% ]; U3 [1 @9 a" E$ q: S! a3 h( b" b: c: H0 ?
香葱1根
3 [( ]+ h. u$ N4 M* p* L0 K5 r( R7 x: Z! w1 o( A3 \7 X
& \  @+ \* J# J+ b  h4 b# X  G

5 G/ j5 P. O; _: L调料:* A/ h6 l9 B; Z6 K  K
2 l2 F7 O9 J7 f$ P
生抽30ML
2 r: |9 Y# q: Z% V9 e& \
, V7 B& {8 E% p6 Y# r盐3克, L, I4 H9 i, @2 w. {
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香油5ML) @$ d) a# D- t% }% m8 m; m1 z
* n, K: @" o6 I, O
米醋50ML& ^/ r8 D" k" o. X1 X! H  `8 N' N  T2 ]
& `0 r' v  ^; N; P: }
辣椒面3克, Y3 a/ M9 a7 T9 c' a
2 k! B1 P* c; E( \8 O- m
白糖5克
- z0 }( q/ A5 p' }( i/ E6 |, O; j) J8 ~2 T3 R/ s6 M; A4 L
胡椒粉5克
8 m' |. x! G; o' {, I6 @: t/ M) x9 q/ q+ P* z% X/ k: f; T: E" P$ E
熟白芝麻10克,
: f" N9 E8 e2 n: \) D: A7 q9 _( V1 q
4 ~8 T# A' o3 u; z* w熟花生碎10克
8 f/ u* g  Q9 N( D" O3 _/ l; n/ h+ t, K; `+ ?) m6 Z8 D
凉开水20克: U" |( D3 w' ]* A/ ?. i
" K- n- i/ ?6 [1 g: p1 {7 q2 I
5 p) h. V" V2 H/ B9 b( ~
( A3 @8 _, K# p  ^2 i3 o& E
做法:3 d' X6 R! }. v; s& w2 a: w# U

1 q2 {& R$ p. A8 _1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯! k( F9 `! I2 {' ~
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
$ w% ?8 h% n! j" n6 C3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
, ?) q/ u% J" L! v4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒. {) B3 ?5 g/ d
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
" T- ?/ z( v0 o7 n6、吃的时候,搅拌均匀即可9 j6 ]+ i2 f0 x2 W6 c  Q

6 V- b. C. v* R, G% u) }# {
, o  M( x) t: S% M" ~
$ Z* o8 @4 y; G: Q# {4 L7 M6 a# s2 ]/ a$ ~- x
备注:: g9 V8 J# P" g& Y
: b3 l! v$ c* `1 \$ @
1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻4 }1 G& R. G; M5 z  Q
2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
6 Z: U$ k! d' e1 x% Z& U6 u9 Y3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了
4 {9 a! A# D6 s6 w- q% a* J4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整* i% {0 S9 k/ w- S$ R4 w7 v* x
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。, y+ y9 |( l! m$ m( p

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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