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[菜谱] 清炒佛手瓜

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 18:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 19:59 编辑
+ I0 W# u/ j8 \  @0 K# J( d( t4 ^3 }4 T+ H: B$ {, w6 q# p. A/ }! V
想不想吃盘清淡的小菜?来盘清炒佛手瓜好了。
. j$ L7 }& _& z: k5 Y, w: [正好去superstore买菜,看到了好久不吃的佛手瓜。
& r! M) O3 A  q' o$ w/ e如果两个人吃的话,炒4个够一盘子。炒出来,佛手瓜自带的一点点甜,脆脆的,真的好吃。# H# ]+ i' Q- I0 V8 e# j" k
# R1 P+ }  i8 c# M  _6 j" X, A  u
佛手瓜对半切开,去掉仔儿。切片儿。
2 g3 j* Z1 C+ h7 H$ C1 `* Q0 z2 D油烧七成热,别太热了,放点儿洋葱丝,倒入佛手瓜,翻炒。翻炒2分钟,放一点盐,不要太咸,喜欢吃蒜的朋友,可以在快出锅的时候,放点蒜末。0 p' Y9 E: K, S+ O$ ^/ w
不放蒜,清淡的小菜,别炒太久。勤翻炒,大概3、5分钟就出锅,可以吃啦。
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可以午餐的时候跟米饭一起吃;- x" i5 @1 c. u8 \+ E' ^; K/ B
& \7 T$ l* Q9 D% F
我在今天早餐的时候,煮点儿粥,吃点儿清炒的佛手瓜,感觉是个很不错的早餐搭配。% ^# d- ^  [6 G/ S4 c% J8 W/ \

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, n8 I9 I; x- s$ b3 u" @9 N6 ^6 @0 k; ~( m2 e
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-3-26 20:36 | 显示全部楼层
现在佛手瓜贵不贵?我很久没买过了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2012-3-26 20:37 | 显示全部楼层
不贵。superstore买的。忘了多少钱了,不贵,1块几一磅吧
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-3-26 20:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37 : m6 p, T+ O4 ?% e
不贵。superstore买的。忘了多少钱了,不贵,1块几一磅吧
/ m! V! u! h+ M6 h
那还行,下次去买点,谢谢啦
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