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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 {6 F+ [$ e$ n3 e# |7 [最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。- N* o: Y4 Y( r& D% P5 T

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牛年正月最后一天了。9 X+ R% g" V. |9 x- Q: W. h1 L

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" }/ {. e( u$ E# a- M. N0 ]日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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! `6 d! x$ q! g6 W但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。* G6 w  [( x& s; x0 W2 }

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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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2 j4 E) ~% @/ {  i8 o幸福,就是珍惜已拥有的。
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* q9 E& ~- N( L: i& V8 }*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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  [1 I5 r( [7 K$ F( e4 u; i# |材料:
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/ s0 e" e% r: x  M面粉2 d# \' ^  C' a: I. B  `
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香油
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做法:
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7 k$ q' ?$ O" H: Y+ X1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎* g) j# I4 v1 a! N

  T9 p; Y" g5 z6 ~3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开/ o% a9 n0 U0 q2 P

) Z! D9 D+ y) n: Z8 b$ F4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花4 I$ d. v. k# M- e  X; A, J4 z

1 K; l# U' u* v( Z( ?; E4 {! @; y5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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