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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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. G4 M" S- ]: L* @' R2 w% v( f+ F最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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, |$ ]0 ]$ V3 N7 _- ]# h8 X: {牛年正月最后一天了。" t. u6 p$ d0 [, o7 H
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  i0 `5 M8 B% S2 Y; j1 ]. P日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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1 h* b$ H: \3 v但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。5 j. e# z" |9 Y
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5 b/ e8 |/ ]; {& i3 Q/ V静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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9 @! w% d( p8 ]( G0 E; G幸福,就是珍惜已拥有的。
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8 [2 o2 ]% M/ q' A" [*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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材料:$ f* |. l. x4 u: m

2 y6 ]/ n; k3 r2 T- k' g  S面粉
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鸡蛋
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香油
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2 _9 Z- x4 I8 }' v  @1 }0 R" B5 q4 Z做法:0 e8 z0 l' t2 o  V
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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0 u% {. V1 B* |- d0 j/ j2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎7 s  k& `- B- x; X
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开! P# J4 e1 d! x- f0 }" b4 F

- Q& o- A$ Z& Q0 v" i- y4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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: X' h/ N/ e1 [, W1 x5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可4 V4 d) B& u+ B

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。( x) ?, P+ v( F  F- E

0 f: i# {: c  i! ]) s
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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