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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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! P0 s, t# g1 v3 f; a最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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牛年正月最后一天了。8 U! {* j+ k/ o4 i' ?' ]8 }8 O4 K

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8 b# `+ w8 ?6 s' ]4 \9 A0 R& l日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。4 E6 B0 p% ]3 }( D; m4 G% ~

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2 q& W! Z' R0 g% ~( T8 H" M8 G静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。: D5 r% Z: Q- ]: Z+ }

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幸福,就是珍惜已拥有的。
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( m; t( j% s' O& c*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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, O" k/ Z5 g' _( W0 k; @材料:
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/ R. \) Z+ O$ d7 x/ H* D面粉
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做法:
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' E2 z+ W/ {0 M. x5 X3 z# I1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味: A# @* b6 Q; E8 r) z9 M/ L3 j

2 N4 q8 D; Q9 ]/ N4 K) q2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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' D8 O0 N) }7 q: n3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开2 R$ K  @" h# {/ h& X

# p, E6 H: i! Q( F4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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* b+ Q$ |3 T5 y* V. U2 z  `$ T5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可# _' b4 O0 t; F7 ?6 }& s9 E: v8 r

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。, `/ H0 a& \) }( _" L

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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