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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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6 N  ~2 f/ s: |* p8 u, U我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。1 X+ j, u5 D9 m8 |! ]) L0 P7 s+ M6 Z& \

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) [& y7 Q- Y3 ?6 N9 C6 {9 E% z* K非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!' n' w" ^# e% B" w  g: c0 ]" `6 R
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。! q: D% J" M6 }9 I: Y' W5 V
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************** 金银年糕 ******************; W5 X; E% i1 _9 W0 A
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖. ^, Y7 E4 n* s2 Q; N7 }

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做法:4 k; N9 p* }; l, W

( j; P, n7 X2 E2 S8 ]% d% V1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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( b+ b# I1 `( z& ~: r$ T7 y2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟* c0 s" E0 h9 j$ i- M0 b

. Q  F( u! X4 Q' E+ _7 B$ Q3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧: L' s2 g( X) m. _5 F
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可4 ]! ?" D9 k5 |: ^0 S- }6 n

9 H2 N8 b) Z$ Y, g- y: k5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41 ) Y1 U5 }! d; V
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
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这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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