 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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# X1 R# l- V. @! ^; ^新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。) a: ]+ O+ A* F5 d; m& I1 }0 t. Q3 ^
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在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。+ ~. W, c# B- c
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p- b" Z, X7 W糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。. W9 G0 V5 f2 `5 y, b5 `+ v
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$ X: ?3 j$ x8 w9 m糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。
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糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!: i) A0 n# ]: {' D6 { I' E
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% q4 I$ i" U0 t- R% h4 m/ _**************** 乳酪蛋糕棒 *****************
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材料:
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' G1 u: w# ~- k# D! [6 A! @奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克
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杏仁、核桃、花生各20克切碎
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做法:: j% ]# \9 H) A! ^$ M9 t# m+ W) L
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1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑
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2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个 V% {2 X8 E* {8 L- b8 m
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3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊: ?/ F. M9 N) G" w& h
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4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟
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' I; {! A) t& C" |# Q, [5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹
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小梵的蛋糕加了饼底,我给免了4 e5 {& P$ t. p$ ^1 G" m. g
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