【番茄蔬菜汤】：冬日艳丽餐桌

get8686

, `2 I, c8 r. V1 |$ z$ Y
( u- l% e; i. h/ r- q/ I这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
1 D! w9 h: c: G/ e

( B! A; E# W, A7 s% S4 L
/ J/ l: t% t. f安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
7 ^0 X, C: \% C% P4 _  H& z
5 S0 ~, b5 u( h' C% o5 ~& \" r

4 n; |8 }' p' b1 g6 M

9 {) X2 w) ~4 C. R2 l**************** 番茄蔬菜汤 ******************
+ y. o- |" R# Y


7 `. L0 o3 c2 a% q( }& K( d食材:
% n: l) j9 |& {, ?
番茄......................2个

) u4 N; W. F9 r. K土豆......................1个

. L/ i( _+ w  n; j+ y5 R胡萝卜....................1根
' J9 O9 R5 i% F
西兰花....................1小朵

洋葱......................半个
, @! x4 H( E: t. b( v8 i# H; {
玉米粒....................30克
9 ^. @: R8 @! C) i$ ~+ t! M
黄油......................30克
5 Y) r8 ^7 y3 P3 p
1 w: V' B) B! W/ P& C1 \/ K6 N盐........................适量
3 J/ ^7 f" d, S8 r
黑胡椒....................适量

白糖......................10克
7 i+ D2 w, {+ q! ^( i

: v2 U; w! Z5 U- [
7 K1 |( o' P) }8 A6 Q蔬菜全部为中等大小
6 L' u1 F9 C; F* R9 j5 D# r  t4 T
% I0 U/ [/ |4 u
0 h: S3 t% i7 f9 j
% s+ g- n+ ]3 g做法:

; d; V. R$ l/ O# d9 a' U1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
3 D7 t& j5 Y: T: i/ o) t5 k
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥

; ]7 @6 ]6 ~& j

) A% z8 S& V6 ]3 U( K
/ X6 r! V& ]; J% ~  y3 g
# [+ Y+ ]3 b8 H3 m3 ]9 }' T3、黄油放入锅中，小火融化
# V$ l  ^( |  V/ R" B6 P
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
$ ?" l4 |. z3 Y; V; D' @
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开

6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟

2 ^/ z* y: \+ ]+ z* r7、加黑胡椒、盐搅匀即可



+ R+ @0 T. N) ~8 o8 z% M! A

简易人生

   试做了，我儿子超喜欢喝。

junglebell

anthony1234

我也来试