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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶0 s' J0 ~9 ~( ]* x) k
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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% C6 B9 ~7 |5 n( @0 A3 P! K红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。0 _# K0 i# \4 v
, E) A5 D6 k3 k+ {' F黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。& X/ S* b& h+ M- n3 C3 @
1 c( B5 F$ K4 W4 T冬季办公室里的最佳滋润饮品1 m2 [1 |& P! C* n3 x
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:1 d. E$ U+ m: O# z( b. ]3 y
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. |1 ~4 \# b0 M+ s+ f f一、牛奶红茶; ~! J7 s% U: T7 V a
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。- }9 d8 Z2 t9 m1 `1 |" c+ L( Y
; `( l) T0 Q4 g, |) {调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。4 L+ \" [5 F) S
; u6 z+ D9 m; s6 m6 L2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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) p* | f+ Q4 k8 U3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。9 |( m$ k( R& }
* z- C/ Z0 {* ^ ^功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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' A4 h- m# T' s- Y# f$ k, X" B二、黄芪红茶/ u; L {6 I* C- Y9 k. {1 G% v& Y
j, S) L* B- t& I: R材料:黄芪15克,红茶3克。& M5 E! r" n; W" q" T4 D7 O
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。6 b- {) @ z: @, c8 `0 @( @" y# n5 c2 s
5 J: r5 m% @, j% y: A2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。1 S$ y& r0 [! p7 M3 L; v# k k% m
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。+ r% R4 i" W* l
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三、甘蔗红茶2 v) e2 R: v& v0 g$ c) e& W8 J
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材料:甘蔗500克,红茶5克。+ [: F4 m& [; I; l, b4 q% C' X* C
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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% V, s3 A+ ? \2 E8 m! _- T. T) N- t功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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1 v/ [* F7 N5 l: d1 O0 V四、糯米红茶
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8 A7 Z' n; g4 h材料:糯米50克,红茶5克。4 N% L, p& f; {* Y; q7 J
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。$ T( a, V: l9 Q: x/ W
' P8 m3 K% ?. ]9 C8 `9 W功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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