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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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, H8 s5 Z' E$ j" I0 G一、牛奶红茶1 D- D6 Z7 b8 X
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。- R+ \# g# h. {% W
O( n6 R% Z) \0 S调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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4 m0 Y" m2 _0 K: ~3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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v' M/ J9 ^/ M, H9 i功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。: P8 N7 L4 p+ M6 ^1 w, }
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二、黄芪红茶* h* N G5 H Q4 \7 T/ C8 V
2 w' M' c- V/ ]6 S( w" o/ f材料:黄芪15克,红茶3克。! R; ?9 x# `% t: j9 D) e
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。' U2 @$ a$ G* S* P# V
8 h: B% c) x% h2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。- B# p( u& i* F+ h! N
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1 m/ E( D& o) B6 B; n3 D三、甘蔗红茶$ o: c! c5 U2 M' {
3 u ~3 {& }# `/ g3 k: W材料:甘蔗500克,红茶5克。/ E8 \6 ]6 c! `
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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# U" O2 y( ]9 ]/ X! i9 t; B功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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. w* s# I0 T. E" @! g' s四、糯米红茶* v" W- u2 }# {* l: y5 O
, `' K0 u0 ~9 T+ u材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。- D. z+ q p3 s' {. R" y3 |
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