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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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5 J1 W0 ]& \6 j3 t' Y% b% e冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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6 d* p* s: P4 Q; r红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。% W1 e$ ~- z( O* w3 f' R
5 i ]+ `6 M% A5 G黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。4 w1 _/ ?% V1 U0 c1 L/ B
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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3 `( p" B; n2 }* W; S红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:0 N4 ^# s/ { ^! c
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一、牛奶红茶
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& U% g* s1 M2 L3 b2 l R材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。& n9 J# C* M# j8 j# Y1 E$ b
0 h; D' B( n. K2 Z, g调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。* @( m# g& e4 U9 {1 R
% t! F0 g) a4 E6 w2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。, H9 n2 n: w9 J! T3 n
& I H, ~5 t9 x* ^- O: F3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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0 W' P4 \$ o4 y+ j二、黄芪红茶
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材料:黄芪15克,红茶3克。 d% X {0 ]% @9 X8 u# v
+ L$ }/ j8 `; ?调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。5 P( i3 `9 V! f
$ z' f0 Z% d* A. Q: I; ~2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。7 `; ^ f- d$ q7 e$ V
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三、甘蔗红茶0 k& R' M0 G# Z) J
$ {: Z6 A1 |- c$ L4 l材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。9 p8 |# n) [1 x4 ~# P
2 _( [( w7 M, X U1 J功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。. N: r' q( s0 S* c
9 _8 y; G* \ \" H; t- j( ~( e* r四、糯米红茶2 q) o7 q u. a" w, m. m1 k
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材料:糯米50克,红茶5克。
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* a+ s5 n! I6 g调制:1、将糯米洗净,放入锅中。. E! `4 c& D) f* Z: j) H
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。: L0 n6 }- M- F7 S, w( I4 o! y
2 e! {4 ~ [7 \* |, p功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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