埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1659|回复: 1

诱人的菠萝炒鸡片

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。1 y' v& v0 j/ b! ]3 t
, I) X& {/ O, L+ `
  调味料:$ K1 Q& }& c; x/ J5 A6 d
; ~; a! o8 Y$ c7 C$ `
  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。8 T- M2 V& ^" k

  Q- o" P7 U: }1 B8 g5 {  制作过程:
" K" u6 H! B, F! c8 w
+ S7 L+ N* R. y  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。/ O; |: m( T4 i( _/ y
' A; e; h; A8 [0 P* G' J' P
  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。! \. I0 r4 u$ K$ a0 x0 H1 T
. B! h- ~9 \8 \7 r) p0 r
  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
( C* D; M4 p+ \9 D& I& Y
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 01:59 , Processed in 0.103211 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表