 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养食物：蛋白质、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例：糖分55%，蛋白质15%，脂肪30%。然而，光注意降低脂肪、控制胆固醇摄入和增加蛋白质摄入并非最好。首届北京国际美食节的营养专家将为你透露各年
% c. q- E/ n# l/ V( i$ V. q
# Z6 X) h6 K% y% N5 | 龄段男人真正的营养之道。
; U u' U) i0 v" k+ n) ?9 E A, ~
- c0 t& ~, ^: O$ y$ x6 g$ t 20 能量补充进行时6 P0 J% l2 e5 b+ y. w: M
* K' X& S2 p' g1 D 身体特征：处于身体发育的黄金阶段，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。6 s6 j' n, L8 E1 @0 P( z2 X
& ]5 v1 N @4 w% @. m# x 营养供给建议：营养供给以强健体魄的功用为主，既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。
. k5 Q/ y& w8 s% j! r) \
/ k6 a: K. I+ s! Q9 r+ \; z9 v 营养进补提案：/ r% W2 Y9 r, h/ ^# L; u" r# T7 T
: G& v+ f4 C& |# o$ h4 d6 s 铬(CHROMIUM)：这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量：普通男人每天至少需要50毫克铬，好运动的男人则需要100～200毫克。进补途径：服用含铬的多维矿物质合剂、强化铬药片或酿酒的酵母。+ s. t/ X3 G# I. Y) t
4 r6 |3 C$ c& h0 K 维生素A(VITAMINA)：维生素A具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。需要摄入量：一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克。进补途径：半碗蒸胡萝卜的维生素A含量就可达4000毫克。富含维生素A的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
2 G# |" S! a. F' d4 E! P5 q. U& W; p5 _/ T3 b$ z2 H* }! c' N
推荐菜式：3 z* |9 p7 p" f4 z5 i
/ j" q: ^9 t3 ~8 Q( X
红烧脚圈：猪手最大的特点是含有动物胶质蛋白，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。猪手红润软烂，勾芡后猪手呈现鲜亮色泽，足以诱人食欲。
# l( O# `; O6 ?
. E" t' g( ]) V4 b$ X2 ], r/ z+ w# b 30 整治亚健康" [; }& \: [0 x+ I; I
2 [# x6 {( g ~6 ^( T) |" ^1 N& N
身体特征：身体状况基本定型，是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候，今天“重庆火锅”，明天“水煮鱼”，后天“香辣蟹”；经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的，也不管适合不适合自己，反正统统装进胃里，正所谓“年轻时人找病，老年时病找人”。8 u$ W1 W5 z! M
9 z) W9 t3 y8 o- c
营养供给建议：应该通过良好的饮食习惯和健康的生活习惯来保证身体健康。根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化；粗细搭配；三餐合理；饥饱适当；油脂适量；食盐适量；甜食少量；饮酒节制。
! I# [' s4 @- b( l3 `$ t3 w5 Q6 j) U# ]) Y
营养进补提案：/ |5 X1 s$ X6 s5 U, C! L" I. {
- Y2 \" y/ I% s- k
维生素B6(VITAMINB6)：这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。需要摄入量：每日只需2毫克维生素B6，约等于2只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素B6较多，应多补充几毫克，但每日摄入量最多不能超过50毫克。进补途径：每天2只大香蕉足矣。富含维生素B6的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。
! W; X2 p9 y3 J b5 d" D% s
7 `. M) Q4 d6 H# q- s. T# @ 维生素E(VITAMINE)：预防疾病，提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，清除体内杂质，防止白内障。需要摄入量：每日10毫克。进补途径：富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。为了获得足够的维生素E，可以同时服用维生素E片。
, P% k9 G! l' Y( m; _" N! D- X Q5 K( h) [& b
推荐菜式：
' T% s3 B7 ]+ T6 ]" z* l4 V% M) `0 }
五彩虾仁：鲜虾仁过油后，“油爆”烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。& o' P8 P# ?, n/ J9 M" t, t; {
( Z/ F) W* R: E0 |4 t/ C8 x 40 扑灭积蓄的“火山”
* R2 C" E: a$ C# x: t& b1 V0 i. A( B$ [
身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花，还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。“慢性疲劳综合症”正在尾随着40岁男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。 |
|
狗仔卡
发表于 2006-5-11 08:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-5-11 10:12
