减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克
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8 X2 v) O' f8 k; L4 v7 S  E　　水发冬菇75克

$ B' L: o% q5 `8 D/ Z1 H　　青豆100克
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! j+ z4 z" q# X' |7 q/ h! u2 W, m2 s0 \$ b) h　　制作方法：
9 f) z5 t" n7 C/ b  b( T3 D7 J, K
, j* j$ l- X: K$ w! a9 S! g　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。

4 D' T% _1 X. i+ B/ O1 V0 x　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。

　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。
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