埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1542|回复: 0

情人节点心-奶酪春卷

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备及加工时间:20分钟0 f5 ?9 j% Z$ B3 u6 n  e4 s
原料:光明片装奶酪 5片# d4 b. q( M( i$ V# z+ W- S
      西式火腿  150G3 w$ K3 |$ l# U2 t' b0 E# ?
      黄瓜  1根
7 B$ [, x7 v- n7 s      番茄  1个5 L8 p. r  `3 I4 h/ s
      洋葱  1个
6 l6 a' I5 ?9 H3 }9 F2 Y2 f/ j       盐   1茶匙(5G)
. D! f3 p" T/ K6 ]: ?# I1 S8 k( j9 X      春卷皮  10张
0 ~. h% i2 B$ \0 [. M4 ^       油    500ML(实耗20ML)- O* `5 y2 D; R* W
      水淀粉  1汤匙(15ML)' H9 m% v1 @; K4 @4 ^
      光明奶油  1汤匙(15g)- H% u- N4 B; O0 S5 p, {: i" B% o
0 v: c6 q# P9 U0 r( i
做法:" u% g' X$ P" y9 h0 V3 M: {4 H2 N
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
/ u  T; d% _+ }3 u* E  g2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
' N4 F8 q9 p, Q* S5 j: f0 R' z3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好( \. F% n- [: D  i
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 15:51 , Processed in 0.107378 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表