情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
! x6 y0 G, x/ E1 Y0 M      西式火腿  150G
! [& _- m& Z- Q7 I2 D      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
. C" u: R9 s. Q" b9 {! R       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
5 M- a6 ~+ C+ a# y: H# S( j( u       油    500ML（实耗20ML）
, _3 {7 n7 j% A" {) [1 D      水淀粉  1汤匙（15ML)
  D7 l% m6 u. }5 Y      光明奶油  1汤匙（15g）

3 S) J5 ~4 M, r9 `8 ?' K) [做法：
/ g9 h( Y. t) h7 R6 c1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
& k6 U3 ~: R8 K, n$ W4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。