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[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ) D& S6 m  Z1 C, o1 }2 ^

4 \. G* k9 \( a' t很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
% d/ A! E0 {9 k0 [" U6 Q* r% S$ O
8 y* g  R$ Q9 \" `& A9 W& h前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。9 D$ ]- ^7 M, M3 l  V( J
& w1 b6 ]( N- y6 ]
经常煮一大锅红豆。& y, v5 c7 C/ @6 u- V

, L$ c5 t! c6 G' _/ _8 f/ l先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。% ]" ]/ X- X( H1 X6 @

1 ]5 N! f# Z$ ?. e1 \2 W( m每天吃红豆,就是这么简单; U, V7 L% M$ ?6 D# Q" U3 y

( J( \. Q7 s) ^* f/ b**************** 红豆年糕汤 ****************
0 W3 m- E1 u) P$ R  B  O4 ^ 2 `, f- S8 B4 D9 N
食材:
& H4 V1 E2 a! P9 ^0 u煮熟的红豆
9 s/ v: q6 `9 b2 R# h) W年糕片$ m# ]/ ?; z9 C1 t1 O* F% L
红糖
; V6 v) C, {! \ 1 @, z2 g% s. ~& x0 Q1 N
做法:
9 w8 c# l1 o% k: L' X1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
$ g1 S% N4 o3 f2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟. o) }: e5 R3 S1 \# r3 s
3、加适量红糖% K: p6 B! b1 f* R  o

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红豆的
/ J! A7 A$ G, ^4 [; ^药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
) X4 X5 W" l* r; C% |) _9 [( z $ H0 @7 _: b0 T; n* k
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!* I& b# T5 A  U, ^0 ^. q: m
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
, h. m0 |  G7 P% M4 A4 {" |* ?anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
% X( L4 i8 V% v. A

6 S6 G9 C- R+ Z4 l: N0 Z% B1 a1 x$ |9 a  i/ x; i/ L5 c
TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
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