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[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 G- a' E7 m2 C6 \4 g3 m- E很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。( f4 W- ?. b2 `$ r5 P: R. [. b( y
* T! }4 b1 y' i. W, n6 X
前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。4 v- I% q4 o" }
. w* l4 T% P* h$ U( X
红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。. d9 e3 g# o8 y2 F, B$ ?7 \
) v0 j* A$ p* @$ H- p' a: |) _
经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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: J' x/ V$ o" C  O" A每天吃红豆,就是这么简单- u5 t5 W! `+ J  R9 U/ M- W2 }
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**************** 红豆年糕汤 ****************! t9 I3 v9 K; O/ r  H- x
- \3 R5 ^3 E5 X' h4 b7 P
食材:9 M1 U/ A8 }$ ]* t3 C5 s! S
煮熟的红豆( G/ ~  Y9 x" c& U' H
年糕片  c; w* C' j8 \) C
红糖0 M7 t, Q9 D9 O6 @0 U

  E  l8 p; Y. P* Q做法:
) g2 Y2 E( e; |: |6 I1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
* P+ r% C$ s" ]% H. q) G+ v2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟0 r6 I9 w0 E5 q' X
3、加适量红糖
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* H; n" k! e. r1 G( h% h$ g' g9 \红豆的; E9 f, @6 M6 V5 l% ~1 o  L) u9 X
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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3 {1 j- W) S, i) l9 l3 ?营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!* y% e. \1 Q3 d. U3 x% ?
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
" `0 P. W( _: F% @, aanthony1234 发表于 2011-12-3 22:34

& ~9 D+ t/ J1 `% ]. O' \6 ]( {/ t8 G7 _- u

# F* L( s3 L" A1 D TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
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