 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
2 w7 [, a) }8 p) c. S4 V
4 U) W% U2 p- b0 _
很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
9 P+ {1 E' J: ?. J( t" a 7 T: b& K: T4 v) Y+ A* s, A$ e' G
前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。# ~* \# a6 v M5 `8 b
, _- o$ @; l7 \& H; {5 b$ _
红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。$ Q2 J1 V: N: w. M& L
. {7 }+ y3 s% l1 t0 N) M- m
经常煮一大锅红豆。' U/ ~2 s1 @- U5 P
, J. m9 ~3 U2 Z- K. m0 s: N* X5 {先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。
# @& F3 K0 [1 ~- q3 h! L' | : _8 U. d2 }3 @2 u
每天吃红豆,就是这么简单1 y! ^7 ~: a9 |% f& }
/ J4 P& r! D2 ~9 r5 w7 c**************** 红豆年糕汤 ****************, P0 |" p; U* ~5 ?6 L
0 a# }4 t" j8 J- x! A
食材：1 Z2 X0 `$ k( y; z$ p9 E8 @
煮熟的红豆. j# ?# h; g- N2 X+ n
年糕片, Q+ |* l' Y0 Q' _8 P5 U/ E
红糖
5 |8 O' ]* \( O: N" R2 k, ^( S( j
7 Y. ?, [# |/ X. S7 Q2 \* @做法：
4 U9 U9 }: i) D1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
# ^ B$ k: y3 F) p% q- P, j8 |$ i2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
! D. v- _ |* J, c4 x3、加适量红糖9 R* I7 u% ]+ f
0 {' F) P; T; F9 N& R" S" l# M6 j6 x5 J2 J3 H& q( B
# z$ e! V5 |8 `5 Y4 K * P( c# l, Q5 C p& q/ ~( \
红豆的0 y* B' p) o6 d: Y: W
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
5 F' y+ U, m* n : R7 B C. }1 U! f8 a
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。8 W: ^- K3 `" f* s' U' o5 C
" e* S( i/ l! m
|
|
狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-30 16:51
