 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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4 T& }6 k [ ]" m o( e很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。2 I) v" W8 B3 l) p5 i
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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( A* J9 a: J( {% m* D经常煮一大锅红豆。
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" O% Q. L' J0 {% [) o+ i先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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- n0 X0 q* M2 |4 w9 l**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:
+ Z0 ]' C) k& ~/ ~0 ?6 I煮熟的红豆
& K6 E/ t$ h$ G6 J3 l9 i! h @年糕片' x7 a. Q# ~. v' Q. a( E
红糖
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做法:$ c1 `" [8 A/ l, y2 ^
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
; {. S3 R" g! S8 B2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟& Q/ M7 a( C/ j5 @8 U9 c4 {6 ?
3、加适量红糖& w7 P3 r H' E
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红豆的
3 ?+ U, L5 `2 r3 z药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。0 ]# {& }, ?3 A! r& u0 ?
. k5 `! O: H8 z, m# v营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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