 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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4 \. G* k9 \( a' t很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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8 y* g R$ Q9 \" `& A9 W& h前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。9 D$ ]- ^7 M, M3 l V( J
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经常煮一大锅红豆。& y, v5 c7 C/ @6 u- V
, L$ c5 t! c6 G' _/ _8 f/ l先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。% ]" ]/ X- X( H1 X6 @
1 ]5 N! f# Z$ ?. e1 \2 W( m每天吃红豆,就是这么简单; U, V7 L% M$ ?6 D# Q" U3 y
( J( \. Q7 s) ^* f/ b**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材：
& H4 V1 E2 a! P9 ^0 u煮熟的红豆
9 s/ v: q6 `9 b2 R# h) W年糕片$ m# ]/ ?; z9 C1 t1 O* F% L
红糖
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做法：
9 w8 c# l1 o% k: L' X1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
$ g1 S% N4 o3 f2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟. o) }: e5 R3 S1 \# r3 s
3、加适量红糖% K: p6 B! b1 f* R o
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红豆的
/ J! A7 A$ G, ^4 [; ^药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
