大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
1 e: f" ~* h* _北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
, k( T% Y3 |8 nkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

. |) c, C& k$ B% h& Z没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

& t: u  s5 K$ c5 X6 g! I0 i8 P0 a
好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

2 D5 `8 [9 ]8 i# O南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
1 c1 O  _- q. {8 {小伍 发表于 2011-11-29 17:54

5 [! b. ~! }0 n+ w0 ]什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
) p8 ~% g$ v3 D1 |/ A; v: C

+ Y, ?1 A& t+ o0 J对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
! z9 k7 ?1 w6 d. d温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
! L$ M2 k# P# Q4 P1 Z- n人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
$ q( k& Z. r5 ]: X/ t这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
4 z, J/ c) B7 ]2 I还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

1 M2 ~9 P: [1 v- I+ @; S上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
( _  w$ H' x. |还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
2 y, z; X8 F, n" H- d
! n1 A) e: O1 M' H, |这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
+ g5 D% @1 {! K+ c) k% i这种东西只有回国才能吃到
- R8 `) H3 `# ~9 U/ r; w) @壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
) C5 V" h* L  P$ a9 N4 a( k温暖啊……
9 K/ M( s2 {; T7 _+ Rkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
8 ^0 ]3 y7 e6 W9 Q7 }0 Qkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

$ b; e7 e, @- F1 l: Q 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
4 t. t4 W0 k4 I) [! A5 F人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

$ t/ w4 |& o0 Q% C扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
: d& C3 B  e6 f% W, k3 D
: n0 G6 E( r8 {) ]% c3 k2 K上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
; O2 Q' L0 m  \$ V6 ^  k当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
3 L( e: a% S7 |$ L! C" i; r3 Fkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
& J5 K( w* f8 x- ^1 c还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
+ `" R8 |4 ]# P' f现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
# F; q1 k" `8 U! m( m- X1 r6 Q还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

# A5 `, \6 u( c嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~