大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
# U, I. ]2 E! H( Y! y6 s* V炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
* \" e$ _' {" ~2 s0 S' ]北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
7 w; O0 \/ `! O' n+ J+ W- y# G8 i9 [$ Lkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
8 ]9 @4 @9 @: O. L- n0 x张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

  k; g+ ~/ U0 [4 d1 N, tMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

' X% l  \$ ^, T/ c没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
/ H( Z* j7 F- R1 q6 h北山 发表于 2011-11-26 18:44

& o  \! Q1 R0 D) T) i5 s: D: v好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

' j* @0 U. J. a- Q  J' [南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
$ b7 G8 \: L1 C3 O, nkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
( v* {% g( d$ V2 Q$ [" T这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
/ f4 G0 w& u5 k
1 R; {, m% v; y! \# j
4 Q0 a7 n# O( e  d: |对呀对呀 南方淫~~~
6 B* r5 N+ N; e2 f不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
4 Y" w* K) e; z' y5 z6 C. e1 j% N人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

. x& v$ ^; d# |) ^+ ~9 @) Y$ u上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
  q' d1 v0 S1 H: g还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
% f+ @0 D2 d/ V6 \3 a& n* @4 x这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
- p& D2 ^5 |; @还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
% k3 a7 L& _) Q7 U. F  ?
, d# U6 p) {" ]" `$ u8 e这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
3 L1 ^8 l0 ?* N1 K7 L0 _这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
0 g6 y  v# u, |6 a8 X$ ]

+ p+ x# H6 c/ \# c' b对呀对呀 南方淫~~~
( @9 h, C( Y4 g1 u. T# F, t- J5 h& ]1 ?不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

7 }. E; M8 V# k我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

* ^6 y0 h6 ]) M; S

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
/ P' q7 R5 {  ]9 Ckevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

  q4 `1 X3 H( ^. O# z  a* k 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
: n' ^* l* b/ u5 K+ \
2 i& x0 n3 ]# e1 N这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
6 e7 K' U% U% H9 y# p人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

  ^% H' w  w0 x; E上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
/ [1 n& g) T! {6 H8 o我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
: ]+ w2 F  B- a' h( B8 N) D! f  lkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
, f/ |; M& Z$ h+ j+ Y/ Z现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
, B- @9 h0 M+ ?% r; ogreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

# P5 V& r8 S& c9 V! ?/ E5 |说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
& B! b) J/ h. g) X; p华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
- Q9 W6 u$ ^; J. l. S, H还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
. I+ p, H5 T6 O8 |现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
& q& S6 r5 j* E: W- C) O& E. dgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

, O; a  C9 W$ O嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~