大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

! N' }/ E* d2 x1 \. [" B% F; ?# ~# ^- n"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
1 v( ~( g; W$ ^0 N! l+ j  s炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
- i. m3 e+ b6 a6 N1 T我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
2 v1 ^  C& V$ D' y$ Q0 @* }; d北山 发表于 2011-11-26 18:44

( Y( i0 Y: T; z- c
* Q6 E. j2 G& d: s; @) k! U好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
" y/ E" ^: E1 t' E; u, U我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
  Y- p% Z# C7 nkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
  O4 X+ X! B% P: J1 |小伍 发表于 2011-11-29 17:54

$ P- ^9 N, t$ K# _什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


- r( W! t, W+ s/ f( F6 j对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
1 L! P: Z$ o0 M温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

# j8 m7 ]3 R3 J2 A6 Z上楼没引用上
& \/ N8 Y7 ~- ?这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
+ ], |) _5 o5 |; u6 o/ j人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
/ o* }- q6 g3 f- g7 j这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
! h* z8 L3 |6 d# {  v
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

  |6 A* C2 V; ~; M- z: Z可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
" Q+ B9 ?0 w; N- j( g# C
0 C2 W7 b$ w* r
对呀对呀 南方淫~~~
: E7 [3 H! O7 z+ y4 G1 d% E. R不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
$ L( F. `: w# z5 b# ?kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

# ?6 k. B' ]. m

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
' `# @: }# _3 y& C/ ^: g还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

' ~7 T  y4 `* G3 @$ N 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

8 S% \2 ~7 W' A$ T8 ^这好像是属于川菜系吧!
# F5 _1 d% G" r  b0 V! r4 Vjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
( o' p; O" Y: ?, C: i人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

6 H; t5 M5 D/ J8 Z/ b扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
( d' |: ^/ {. p# k: e( m1 Y7 w1 P
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
' N2 y" e% p, s* [+ c我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
* n9 ^5 z; r% |: t( H  hkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

) C$ a7 h$ P0 ~
4 v; C4 V* |$ \, FSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
  s( A& W, A- p4 _还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
/ H+ l- K5 l3 R9 D现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
* O# T/ \6 P6 `green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
! K3 s+ Z8 @" t华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
1 r9 m2 Z+ _4 o% b+ r) `; ]还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
, F' v$ ~! U0 k还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
: j1 G9 F( p1 j0 x3 ngreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~