大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
$ F: b  x6 J7 p$ ^- a北山 发表于 2011-11-26 18:44

8 ^  C* \4 h; \4 L0 D6 p$ @# X"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
- X" J2 j' n, D; Q4 a4 G7 _& |炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
" S9 E/ e6 o9 p& J4 u张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

/ _1 Z. B$ e8 S, C2 iMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

0 w! l3 v2 H# J0 U0 Y7 I没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
  J, m# ~& H3 a& r' p北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
( |, B( \6 w+ Dkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

6 C2 H" m9 g) k5 l4 D4 p0 D. U) j

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
: ^9 ?: A; l1 v* N小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
! w7 _! r& i0 L/ S' w$ `这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
9 O0 k. E* S) U% v

8 K2 q" w% `4 U. N# T; ]对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
2 N5 K6 K2 \) V7 C# q

  A! ^" a+ H% V, |/ Q# t都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
. W, s1 {" G( k" X/ F2 \人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
* k  X& V+ a( b6 J9 _' i2 R还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
  z- t% @2 K+ x. G! L这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

( i: v: K0 U1 y9 x* O2 F# z这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
) U! ?6 C' a7 ?壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

) R3 x" Y2 R% m8 v5 ^$ H可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
2 G- k7 R: F& b1 q: P( |9 ]  ]6 e+ g
6 I% d  c+ |( S6 z7 g
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
- {  K3 @+ ?. ]; d7 w5 J2 U温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

8 Q8 g$ _" P4 s% @, M- K我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

7 U: U% w6 T9 X7 D7 Z2 H

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

3 R2 o- B5 `; i4 f  L 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
% `- @% L$ ]! [
这好像是属于川菜系吧!
7 v9 ^5 X: p& Bjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

8 ^, H6 e; x) J/ Q+ r" s 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
1 {6 n$ t2 j7 ~, ]8 x3 k1 i4 Y人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

! h; ?% w2 n3 l4 D% v5 s. |( [扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

. L/ y" A9 R6 U4 p( {1 e5 H2 E上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
# d: e* ^% e* B5 Y& X当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
+ d) Y" t' [5 m# ?& N我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
- ?! P- t% q" ]9 P5 h( u+ ukevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

, z6 g5 O+ P. m4 B( D( @
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
) M. ^5 ~/ ~" ?8 C- |9 V还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
: L" F" I6 P2 u$ S, r! ?) V. G$ j还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
0 D) W$ Q; j# S4 q5 e/ j现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
  F4 `& |& w7 |7 f华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
1 q/ z8 X) \  y0 q/ h, O% ?4 rgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

0 x; w8 y3 y- f. {嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~