大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
9 [" X2 h) h" Z4 E5 O+ {kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
7 H! C; N. ~1 R& ^& S张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
9 E9 c3 \  I- oedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

* z, P" t& U; A. h# v7 I没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
0 A; P, P" W8 n& r  Z我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

4 _( [% n8 T+ a- t3 {; n, X: C南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
# s0 b; T* q9 W' Dkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

5 D4 t  _0 F7 l. y- a

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
- k) _7 \9 o5 K8 s' J2 r小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
. ~7 G- |5 L! V这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


2 Z$ t" s  k: Q对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
2 A5 U( R6 D/ P' L9 w0 N; l# Z温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
* B5 \1 q3 N9 A5 ^& a, c# |

都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
, z+ w' W3 m7 Y: T9 n1 J1 B人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

# d7 H$ Y% \' @7 B- I上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

3 G7 a% V5 U' b# z上楼没引用上
8 }  Q& A9 b& O9 m. f这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
# \* {1 L& G3 B1 v3 Q, l  ]
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
9 [1 \% t  v5 O6 X3 b  D这种东西只有回国才能吃到
( p! T/ r" ~( E9 C5 g  Y# R( m壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

' x( z, T4 O; _5 _2 k, `6 J: K! G可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

3 |6 M& j4 O" W0 V) }8 i* n8 J( u
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

( e$ S5 _1 z$ s# V我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

; X* c2 N) G2 A

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
$ j% N- O! r$ O! W6 G( F7 a; Kkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!
' c7 W6 J1 Y8 B" |0 gjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
, ]" F& E, F  b; D9 c5 v; T人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

# V0 k8 @4 S0 s2 o# n: R上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
  a4 {$ q1 u- ~当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
, K8 b9 \& s: p4 D/ @: l0 ]) ]kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

5 W  ~+ h2 s; k# I
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
0 [: F6 h( I- y+ S+ x还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
( d- L3 V( _/ o9 U$ Z2 A现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
7 Z  g! e0 i8 g: ^' W5 Kgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
- ]# k1 Z5 d" ~$ [, A' M/ J还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
( X% c: G) c& L0 ]. w, Z& W现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

7 x3 l* K. j5 T% Q" R% _( L6 ~嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~