哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong

superstore就有

飛舞中的雨蝶

英文叫什麼

Rainbowjj

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中

superstore就有
G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

sunshine_39

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中

英文叫什麼
+ l" K3 b' H% F$ a3 J' `飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

9 A& E; |6 _$ y) x+ g1 S# H5 |偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

好主意！

人行明镜中

我用苞米叶或粽子叶
2 p  D0 V$ c; o0 y/ J2 i) y" Y0 Ssunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

% R2 f4 O8 @$ e4 L  G# t 太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19

( d% S( z9 @& x5 a1 w) S同问

Rainbowjj

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝

英文叫什麼
1 z( k0 j) I& a3 L4 P5 G飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

英文叫 wax paper

梨涡浅笑

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

人行明镜中

英文叫 wax paper
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

人行明镜中

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。
, ]) Y4 w$ W  Z# a0 G% }3 w/ N1 }梨涡浅笑 发表于 2011-11-22 14:10

/ l1 v/ V2 Q1 d4 G% S! e 下次再去逛的时候会留意的。

张小珠

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
. G3 O* c$ d( bRainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

6 L7 W9 S) |' e3 M明白了。

周小花

英文叫 wax paper
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～
/ l8 t- m5 d0 N5 p  g
5 T4 a7 F6 P) j蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
/ e! _. @8 Z1 i$ S+ E+ h0 p4 z周小花 发表于 2011-11-23 01:54

不会的，放心。

green_w

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。
* F2 X5 V9 L' O4 lgreen_w 发表于 2011-11-23 12:12

  M# y- H) t* u* n

周小花

不会的，放心。
) ^; Y9 V# \  D7 P% m1 L  F3 v/ J宝宝 发表于 2011-11-23 10:23

3 _& {: ]  c' J好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷

人行明镜中

+ M- g# H5 g! r+ h: Y$ `5 _# }宇荷 发表于 2011-11-25 17:38