大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
1 g& M! _4 l' k. C. t: a$ bamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
& ]- I: Q9 H( g1 j; Mwilll 发表于 2011-11-16 22:37

. B+ u, p4 m( O* I% U7 f6 O" x

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
9 k7 h8 o) J+ H. u; z' s" S
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

2 S" y$ j+ J& j0 f- L. ^! C啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

  p6 w" }% E3 a' w啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
. A3 q' z8 M; t1 v3 q4 o$ P. qtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

7 ?  P8 _- D* E4 c# i. Y 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
) E1 e, G  T9 r0 T人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
6 ?) ~0 Q; s& C: BRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

* x1 f+ \  K' |4 c8 a' L

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
& r0 Y/ \* n/ V$ w% Z$ Ramybear 发表于 2011-11-18 21:29

2 Q3 _* C" `2 D) v* I突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
) r* I+ T; G& u  Q0 C2 O' d- V你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
: b7 n  U- s8 ?
5 O4 y: B$ N9 S4 O; R2 E) {就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
; {9 h: H! T3 b& G( b( {. _你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
/ a/ w( ~2 l- J/ X
- J: G, s/ @7 u' }0 k9 F( A* ~就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
9 ?0 ?# P$ `/ L* s( K7 Lamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。