大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

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liquor store
8 u' C2 i% L8 F+ kwilll 发表于 2011-11-16 22:37

# h# X7 y0 m$ O+ ~' C3 H% |

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

* ~2 W! J! W! T+ h; Y啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.
! O% W, A( U! h* u; Y1 B- h
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
- Z3 A; W- L* u* ~sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

$ ^4 E: ^8 h0 d啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
8 [% e1 q1 P% _5 gsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

, q. _# h' j# x0 H- Q不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
* C" n3 k: d; E: |- v! T3 z人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

. L& z% m8 _9 c4 F5 }9 ]支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
) a$ c" j1 i% E4 K8 X: B' Jamybear 发表于 2011-11-18 21:29

. i- P4 B  A8 r! n2 K6 E# r突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
7 A4 c8 E% S: Y! j0 a( e3 Q你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
" m3 M- Y1 x& f+ K6 t4 L# \http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
' }# _6 Y# H) |2 o) S你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
+ z; {3 _5 Y8 G0 s3 x& Y% A1 thttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

/ p4 j7 d7 @+ l就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
! p) L: k8 \: `% namybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。