大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
2 K1 x, m- \) N8 H. Yamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
/ p3 X, H- T- }* T7 D2 iwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
& x$ N$ k* V5 N$ {% o0 q
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
4 J  K- K, z( m* @
5 H9 G0 ]$ v: j! E8 \1 T啤酒也没味道好很多，价钱还贵
# A( U3 o& r4 U, V7 Hsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

: C; F& |, k% \; q啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
2 B6 R6 a# z7 v6 H7 qtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
8 t3 K1 ^1 a' ^3 M9 Qsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

) J- m. }8 m* O不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
0 U. }. v+ ~! M: Z/ d2 Xsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

3 h. |  f" b0 M  w0 h! w9 I- m 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
9 q4 b% c" T, Z4 X" L) }人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

" F  A; N) c7 V& _2 k3 m3 h
8 G" _) \% K6 L* t$ u支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
; |7 f4 G" x! N! MRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

( F; R/ D6 p6 ^- q: v3 a' ]8 e

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
% D7 R+ L" Q( w' q, D你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

# W3 w8 o& i# n0 K1 j& m就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
1 l, ?4 r. x4 G& C8 _8 u0 l# ]1 a9 \1 Iamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。