【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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7 Q, C: W  A9 {" p6 ]8 K* T+ P4 O多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。

, f7 c+ M4 X9 U0 Z; n0 Y有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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$ B" Z4 F  l4 T# u4 b$ H* e- g% S8 X  |我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。

4 A- ?* ?# v1 [; C. D6 s( l/ V- Q/ i前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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$ ~' i+ X8 ]: D( K给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。
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在我的心中有一道的彩虹
) j2 y3 x- g$ _. s在年少忧愁里几度的出现
& C6 x" \" I7 d( \  z9 H在无知的岁月里几度的出现
; X& d$ _# C& V4 ^迷惘的人群没有一丝的真情
那心中的惊虹
仿佛嘲笑自己幻灭的人生
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************* 三色蛋卷 ****************

材料:
# d0 `9 J0 M0 C# {7 a0 `韭菜
. g2 n( H, _: o/ S! F2 P2 S7 W( B: Q: T韭黄
胡萝卜
% N/ J* E/ m+ c1 A2 W+ E& |鸡蛋
油、盐
（韭菜、韭黄量所需不多）

) @# f! Y8 t  Z9 Q  J( F! R/ U做法：
. {& M' k/ d  T3 Y  H% T1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
7 |- @1 B8 m) K2 A( q2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
: t8 Z9 P1 _0 _3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
2 i$ p8 j' y2 V4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
. ?4 K& e9 p5 q# Y# J' K9 {5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
' m2 J# k7 j) T; F- d: N6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断

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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk