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[菜谱] 【三色蛋卷】:彩虹的色彩

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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多年前刚上网时,曾有过一段非常短暂的聊天时光,在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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有次好友来找我一起上网,都在“北京不眠夜”,聊起来才发现,我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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7 k) J# B% A' b% \# Z- M我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了,迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”,然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天,都改名字玩了。其实叫什么名字不重要,关键是要称大辈。无论在谁面前,都想以姐姐自居。。。。7 W$ u2 L( n* l

  ]9 O% U- S1 u前些天看到新闻,网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长,却颇有些可回忆的东西。一时,想起了很多。那已经是上个世纪的事了,突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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给自己建第一个邮箱时,不愿像别人,把名字的拼音直接用上,想起个别致些的名字。为什么用了彩虹,已经忘了,可能和齐秦有些关系吧,因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字,一直用到今天。6 w$ |7 s4 u1 B! ^$ {* h' ?# d2 t
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在我的心中有一道的彩虹: w$ ?0 k+ F, v) g, h
在年少忧愁里几度的出现
9 N2 x* y" V, |/ z! v2 w' P在无知的岁月里几度的出现
) D$ ]  F7 c! d  s! G' z  @迷惘的人群没有一丝的真情
3 k3 |7 [+ R7 q1 N0 L/ L% v那心中的惊虹# }8 L; `: p" `( T
仿佛嘲笑自己幻灭的人生

$ @2 r/ j9 M+ B% G 5 B5 H# B* [) `4 c* L2 e
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************* 三色蛋卷 ****************
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9 |5 {4 B3 t5 s  ^1 ~材料:
0 T; t: C1 ~; e' O6 c韭菜
' E. a* i; Y/ _+ ~& q6 K韭黄
+ ]- g2 j" F% ~8 {( u! J/ B: ]) _. M7 W胡萝卜5 v( k" r# P# j2 Q. s7 A
鸡蛋  l3 F& \5 ~' H; I: \. a5 E
油、盐: d! d( p; s$ c! i( O9 h7 ~* @# i% _
(韭菜、韭黄量所需不多)7 D/ ^8 Y4 t8 p: r' ~5 Z# |! Z

& T/ x+ T6 {' p1 u做法:0 @. s# @$ C; H' W) A
1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟
" M. ~- z6 o7 {2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝5 r8 E7 W4 A+ c: x& P) t( w. f8 W
3、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮1 U/ ^, W# L! ?! \6 O% |6 Y
4、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
* _% ]3 a5 G1 A: c. J. ]3 K5、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可* T3 y! [; l  b  s. m
6、吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断. O/ v7 V& e1 E4 z  L
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大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 09:20 | 显示全部楼层
太漂亮了。喜欢。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:45 | 显示全部楼层
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