 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑 & m& W2 I! D3 e- P- E% f
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+ G: X( E: k0 a在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。
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天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。
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而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。
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* u1 U4 [2 W! F& h/ h) `老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。
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虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。
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( _# G5 Z* X2 z6 y************ 炼奶咖啡蛋糕 ************** M t+ b, Z3 }4 r3 d+ L f
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材料：（直径15CM中空模2个）+ R8 c0 R& R2 M; k7 o; b/ d' o
无盐黄油.........150克
( x1 r, x8 O- B/ t5 j. e低筋面粉.........160克
% n3 E; }) a' O/ f& u) i鸡蛋.............1个约50克
' s# w' Y7 J% n4 a6 J细砂糖...........20克) h( j5 R4 ~7 Q M
炼奶.............100克9 _' s8 C+ G% H" ]
即溶咖啡粉.......20克/ u- E; f* w7 x6 q
干果仁...........30克
0 a, v# m! i, y% P: }粗砂糖...........少许0 n6 e' A o. w
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4 v- A$ ^1 f D2 x, M做法：
, v# y! H5 }/ Y( d6 @: s1 h1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀* k8 h5 ^8 f& g: s
2、用打蛋器打至顺滑. @7 F( \' a L
3、加入蛋液充分搅拌均匀3 E! Q/ X9 u3 ~" w# j) g8 m
4、加入细砂糖充分搅拌均匀- o& D0 \8 A) |8 v
5、加入炼奶充分搅拌均匀
7 `+ ?+ I7 Z; v. b( R6、加入咖啡粉，略拌匀即可 1 d, S* e8 ^$ k& Y8 `8 ^6 j
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4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖
7 h4 D9 \+ i* S, i5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内
, j$ ?/ w* ?9 ] ]5 Y6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平6 K) H4 G; t F2 }& I7 Z/ o
7、烤箱预热180度烤25分钟
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6 E% k# ?; B, o; _. L: e% H8 c犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以' _0 r7 x/ k4 P% T0 v
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
