埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4317|回复: 9

[菜谱] 【米饭煎饼】:哄着他吃饭

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-4 03:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
5 V$ s# @1 [. H( P
/ W" I! \4 `* u! N+ ^; t我是很喜欢吃米饭的,可是人的口味总不尽相同,如果天天都是普通的蒸米饭,有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷,却在那儿小声哼哼,听着就怪腻人的。- S0 X2 p0 R7 c' L
5 @/ w( V3 T6 M( m& t' g! Z
既然心甘情愿地给人家做饭,就得让人家吃得满意,所以,多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法,把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄,也没错。4 B9 N( o3 z* ~

2 p: [% ^8 R' C& |* @: ]5 L2 V男人永远是孩子,人老了也是孩子,如此看来,这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
  B! p7 \$ O3 a- X0 h
# u) ]/ g  n: H4 ^0 S# ?9 u! q成熟的人不会计较得失,所以,大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化,谁让人家把胃和心都交给自己了呢。8 e  l: g! O9 k8 a. D

7 W& W8 R2 Z8 B
: k- y0 Z2 N! w************** 米饭煎饼 **************
* y' v( t" e4 X; y+ v$ U$ i7 V5 i' t8 V % U/ t4 i4 E( z* Z
材料:* G0 K# p8 a9 a3 X
白米饭............200克) A, g4 Y2 I( U# V6 e1 E
胡萝卜............100克8 W+ ?6 `" R" F' E
圆白菜.............80克
* t1 D; V  r1 P( n; F# B2 I7 J8 ^鸡蛋...............1个
/ A# N; L0 G; y+ p9 ?& N葱花...............适量# b# O" P- Z, `% g
盐、香油、油.......适量
0 R3 o) ]/ ]. W; W) O
9 A( u5 P# k. y4 s# c- l做法:
9 B% F) ~, u" O2 r! `! q! G! g9 M2 n1、胡萝卜洗净,擦丝; S% ^, k+ O8 J' w9 @$ B3 C: S
2、圆白菜洗净,切成细丝
/ X  v: k' {5 H2 C' l, a! d3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀
: @" n+ {9 D3 `/ r1 l4、加入盐、香油调味拌匀
& r6 [$ z6 ]. N! x: F  X7 _5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状6 }+ r% X' T3 ]% \7 w5 [% k$ c4 |; w
6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎至两面金黄即可
( U% _  N8 F8 N+ [ 7 U8 H! W% V. t  B  ^( N$ Q( s- A
备注:
  X$ x# o; P8 c, \% B1、要用白米饭,不能用加了粗粮的米饭,否则不易成团/ H$ G" F0 z; C0 \% A0 G
2、其实是将米饭和菜变了一个形式,嫌麻烦的话,把这些材料一起炒熟,也是很美味的
! ?" M9 d5 s/ l 2.jpg
  f% a% o. i/ l1 L. P 3.jpg
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-4 14:26 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-5 20:27 | 显示全部楼层
看着就很好吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛,这多麻烦啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-17 01:05 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-17 07:28 | 显示全部楼层
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:25 | 显示全部楼层
保留,以后给儿子做
理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个字:香!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-6 05:06 , Processed in 0.206544 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表