你说你这做法完全错误,能好吃吗?1 a: ]3 v, a o2 r8 _, {! _/ U
不用放鸡蛋,多浪费啊!5 s3 j! ^0 x: p P
第一:面粉加水适量水,比做馒头时入的水多一点,面稍稍软一点要好吃 9 c. c/ N' M, w8 ?第二:不要在面里放盐,而是面活好后,分成几份,擀成圆形,越薄越好,这时倒点生油在面上,把油展开均匀,然后撒一点面粉,(这样起层)\盐和切好的葱.! M f7 v. |4 K/ u- u
第三:用手把面饼一层层卷起,然后象拧麻花那样拧成一个麻花状,在用力压下,这时在擀成圆形,下锅煎就非常好吃了!金黄金黄,脆生生的!
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2004-8-19 15:04
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