 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
1 @( F$ \ b0 F6 @7 D r喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。4 T9 y: R7 V a0 c+ x1 c; T$ U
, e% W0 O* Z2 X1 K9 I' k极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。1 U. m# @- f* |: |! X" S7 h
5 y' w) \# {! C V" T; P 1 i& J) S8 V" [# }
************** 红豆薏米饭 ***************
; c) B2 K9 f6 }; I9 F1 g : w6 [, c( T B; O" @6 n8 `
材料：糯米、红豆、薏米
5 f4 y: P7 }' I8 j. @; L + q6 ]8 T8 h/ |/ |, {
做法：+ k% C0 C! e. e2 e2 q( b
1、红豆洗净浸泡12小时
7 |& k6 m# k8 R7 [# C6 ^1 m2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱
5 u" P8 Y* g: K( Q7 ?* n2 h. i, j冷藏
. ~3 k- X) n( c3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
K: t# `/ L' o9 X0 N& F4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。- ^7 A9 Q: l5 Q
0 d' F/ v/ F; e% e0 J
注：胃不好的话，就把这三样煮成粥& _& c0 q' N: j$ ^4 X. i: I2 t! j
; l, L! {% ]9 {$ l. Z4 ]
3 D( l' L" N( n% @
5 |% ]1 L' d" u x$ \
附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。* d) g& z7 c% V2 c5 H( [
|
|
狗仔卡
发表于 2011-10-21 09:01
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-21 09:11
