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[问题求助] 熟菜可以冰冻吗?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-17 22:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
比如馅儿饼,合子煎完了,才想起来一下子吃不了,可以扔在冷冻箱,慢慢吃吗?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-18 06:10 | 显示全部楼层
没问题,只是口味差了点儿
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-10-18 15:05 | 显示全部楼层
没问题,只是口味差了点儿
: Z/ n; L- r  oMarlin 发表于 2011-10-18 07:10

0 M+ f9 g- {: V1 A! H* Y+ i
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-18 20:22 | 显示全部楼层
可以, 我经常这么干,我自己不爱吃冻了以后的,但是我家有人爱吃,我上晚班没法做饭的时候也不怕有人饿着.# W  l% K9 B5 o* Q3 Y
从我家冰箱可以找到很多冷冻的熟食,比如水饺,大包子,馅饼,菜盒子,菜饼,海鲜米饭,意大利面酱等等
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-10-18 21:18 | 显示全部楼层
可以, 我经常这么干,我自己不爱吃冻了以后的,但是我家有人爱吃,我上晚班没法做饭的时候也不怕有人饿着.8 O  U) r& I$ H" N  G! u
从我家冰箱可以找到很多冷冻的熟食,比如水饺,大包子,馅饼,菜盒子,菜饼,海鲜米饭,意大利面酱等等2 I  m% d" H2 ?% r" r0 q6 c, x
个性小西红柿 发表于 2011-10-18 21:22

5 Z/ d0 h/ j1 f/ N5 z+ b8 b" b0 i! T 很有意思 。包子饺子可以生的时候冰冻,这样是不是营养和味道都更好些?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-26 04:08 | 显示全部楼层
很有意思 。包子饺子可以生的时候冰冻,这样是不是营养和味道都更好些?5 h7 ~0 c  e& |+ t2 H4 p2 f
人行明镜中 发表于 2011-10-18 22:18
# H  }. M6 t4 V
冰冻肯定会破坏营养吧?: i& @1 e2 L$ ]: }" R! k9 n" L
可是一次多包点冻好了,下次吃实在是各种方便啊~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-10-26 06:45 | 显示全部楼层
冰冻肯定会破坏营养吧?
  h  W$ c: m# N9 e可是一次多包点冻好了,下次吃实在是各种方便啊~~* ?) w1 R2 X: X# M, a
周小花 发表于 2011-10-26 05:08
& Z/ ?  z9 O; O! A3 ^
是啊,总是要trade-off的。妈妈说,现吃现做最好,可是哪有那么多时间呢?
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