【糖不甩】：甩不掉的情缘

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/ ~. C0 X0 ^, R$ b3 X, ~& ~旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

* j9 W5 q2 m3 n' Z- \家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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6 M7 t: o( _: g5 R* r% @相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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# f! A8 T2 C/ ?8 }9 `也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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1 @4 A+ w5 p4 n2 n4 M这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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' F5 d/ {, T* _! j; X/ H& J; U爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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8 j3 p7 C/ r4 l* e. b5 Q****************** 糖不甩 *****************

. R7 _8 K3 B- O2 {3 X$ E7 L材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
2 m3 D) T4 v. m5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
$ e; }" t5 b, }3 q6 l8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃

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备注：
8 f0 U5 {7 m# n/ }5 t1 J8 v$ e0 Z0 I1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
. _9 b2 a; f4 n% Z6 w" V; i1 J# p4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
2 g: H! L4 m! `8 x' a: Z我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。