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[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
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6 k# Q$ i9 V! a7 u+ \这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
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可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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*************** 糙米南瓜拌饭 **************' x3 |$ n, s' _

0 T, ]# _' i9 x, L材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量9 `& j3 I5 ~2 q4 k1 h: M; \
    (这大概是3、4个人的量)) c' ]- x1 h9 y, ?5 ^5 J
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做法:/ C6 e4 {9 m" _& [
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
& P6 E5 {2 x4 @$ X6 X1 i; x2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟9 G+ e# Q+ j# z# B4 W7 _
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎. I% c" U3 d- z9 T+ O2 {. r1 ]; y8 c
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭( k& J7 H9 q& j8 a) c1 S
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟2 M3 B& Z2 v- I4 ~, Z4 E- B! W
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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% F4 a5 @5 i" L6 s2 Q" q2 R3 Q备注:/ A, E3 `+ H2 H& J6 v. g
1、糙米要事先泡水2个小时以上
- v: T$ P( ~* |" A! {' C2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好9 R) o$ `) c+ u  A" F
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ ' D/ A# T- y; B0 C- k4 s4 W
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