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[菜谱] 【剁椒包菜粉丝】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-6 08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最省事、最省油的菜了,完全不需要技术,会开火就会做的菜。
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/ L4 @( l+ ]  \; g  a一滴油都没放,直接用白水煮了,用剁椒调味,就是一道美味的下饭菜
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***************** 剁椒包菜粉丝 ********************9 D9 A2 d" O; s1 m2 w7 [! X4 {9 e

; l) _- [4 _4 N' n材料:包菜(圆白菜),粉丝,剁椒1 _, v$ p$ @* ?5 c4 n8 o
做法:3 g0 x& C. G2 \9 Z* k: ]
1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块5 T  q) w4 I. [, f0 v$ A
2、锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮
' [. X2 L6 w, g; g3 [+ `3、水再开后,放入粉丝、剁椒& B" m+ A$ _- ?: J& }, H( ?
4、把材料拌匀,煮熟即可
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3 }/ V, ?7 F0 u+ b5 r7 `, V# g剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料7 }" |; |; ^2 A  l& O% R' d
这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,辣辣的菜汤泡米饭,香香滴# ^, I% i: b8 V, U. b9 n: j7 W+ @
2.jpg 4 l1 {6 B3 K! [$ K6 r! Y
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-6 19:58 | 显示全部楼层
不知道自已做出来的效果如何?
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