《男性保健食疗食补处方40款-补肝肾补元阳》

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内容简介     
* v2 `/ {/ M/ |    本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
   
目录
0 a; ]8 |" d. Z+ t0 s( x+ W5 u虫草乌龟煲
龙凤呈祥
洋葱虾仁
. z2 D' `, d' f  }* u2 ^9 C双鲜虾仁锅巴
7 M+ N) A& ~5 ?7 ~# T山药金牡蛎
; Q( J+ c& D) G1 d' q甜椒三鲜
豌豆炒蛤蜊
/ P) ?3 b  n" w# l5 k+ p: `玉米烧海参
" k* e( @9 H4 J  n. s" y3 E吉利堂炒三鲜
….. …..
' M$ ^, C( O4 l# k….. …..
. [! j! r% Z0 l4 c& T9 U….. …..
[试读片断]
$ B* d- w0 i% w, c+ j5 g原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
) L: }. i( ~) H# x  D制作步骤：
(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
& ~& K% |2 d9 l2 d( D" K7 ](2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
3 R  l7 a$ _7 i% Z0 ?(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂

【下载地址】
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