【豆豉辣酱】

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做法简单，味道超好的辣酱，多做出一些来，拌面条，拌凉粉，或炒菜时调味，都棒极了！
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+ M  l- y8 k/ e2 a6 \- t! L*********************  豆豉辣酱 *********************

! M$ q& {3 E0 S& v材料：豆豉200克，豆瓣酱100克，油80克，姜末适量，糖少许，水淀粉适量
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做法：
1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些
2、油热后，倒入豆瓣酱，炒出香味后，加入豆豉和姜末
3、炒匀后加糖调味
* O. F' i2 n% n( L: s1 X4、最后加水淀粉即可出锅

5 m! V3 z* P4 a5 r! F: P备注：
3 `% U/ g) }. f1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到
* O! N( @. R- ~1 i& H, y2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干
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