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1 b: X3 z& P6 J, g @难以抗拒这份诱惑
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7 Q$ O" C' _5 o+ {***************** 美味冰可可 ********************5 F# W: }% Z" j, F1 m, Y: x
8 p5 h' \, c9 q) e: E N" _# l1 z可可液:
- ~9 r2 R" e4 d* Q# b- V7 H$ O牛奶........................200克# O- F% J6 j) t
动物鲜奶油(淡奶油).........40克0 X- S2 y9 D o2 W( Y9 M+ l
黑巧克力.....................60克( |2 E& V7 H# t/ M' C
可可粉........................2匙" u4 n, P/ n4 V+ {7 L7 _: ^
糖...........................适量( D) O. x* ], x% `1 W0 D7 X
0 H- Q% j/ s" G3 G装饰:' F2 X1 k, L) }+ m: J) `
动物奶油(淡奶油)适量8 R8 y* a8 F6 i/ T" C
可可粉适量
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做法:- o: s+ l0 F, w! t
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
& o R# m7 O x- D& Y2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
6 ~' m7 {, h, G6 q3、降温后,放入冰箱冷藏0 K1 C3 H+ B: b) ^
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉 l$ l0 b; e$ s6 e! h
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