 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
& i( @9 i/ v/ l7 y# c$ Z* Hcoffee pot 咖啡壶
" y3 U! Q% F' k5 S# E! W' B( `2 _coffee cup 咖啡杯
( l8 ^; _9 p3 E* t. \5 Y2 Opaper towel 纸巾$ b* }1 F* ^5 s) O% D6 M9 s) M1 N
napkin 餐巾& c; v; Q$ s- d: {
table cloth 桌布
$ L! W/ ]- ~, Ctea -pot 茶壶/ p( G: @0 G7 l. {. Z$ Y) O
tea set 茶具
: B/ X+ g! G4 w5 L, R2 {tea tray 茶盘4 ~' p; Y& K& R" T
caddy 茶罐4 i; |/ |) A3 J+ x3 q8 d7 d& Z
dish 碟
" S, ~# W+ W/ r3 j2 `plate 盘
/ X! T0 c& d, f7 zsaucer 小碟子4 p& ?1 u ?' X) ~ T- O
rice bowl 饭碗
8 s) z9 u. L/ y0 n: G" Y' ochopsticks 筷子4 O( z# \4 s) Y2 a- a; w" h( d
soup spoon 汤匙
* f. q) V% y- Y8 t4 }1 \: p8 T) M/ qknife 餐刀
* M- i7 e5 v6 ucup 杯子
2 i. ~" i4 [/ K! pglass 玻璃杯* g9 r" D+ D- M& }5 M- F6 I$ t% `( g4 _
mug 马克杯
! k8 x: s# J3 T% w8 z. c! _( e6 {picnic lunch 便当2 O# b9 c; L- W- }, ?9 q0 k
fruit plate 水果盘# e% U" F6 `' ~9 O$ K
toothpick 牙签# \3 N9 k7 L6 W4 B! [9 c, A
中餐:
7 j# A, X& P+ L. v3 A+ Nbear's paw 熊掌5 I7 |. n6 z9 c% X6 [
breast of deer 鹿脯
7 r2 [- {/ K, N- |beche-de-mer; sea cucumber 海参7 G7 I8 i7 ] p# D9 z; q! Q! ~
sea sturgeon 海鳝
9 c* n3 z. U$ `! Q" p3 Fsalted jelly fish 海蜇皮
1 ]- L; x- D: T8 Qkelp, seaweed 海带
& g2 \$ P: I1 {2 s0 I' rabalone 鲍鱼
' @$ x+ O* Y9 v9 rshark fin 鱼翅& j, O1 O: q+ H+ X8 c4 T. T' e* J `! d
scallops 干贝 b3 Q* m: q; h
lobster 龙虾1 n2 d Z6 b, g$ P/ f h% Q$ t
bird's nest 燕窝& |; ?$ ?& z: n5 \& E' Y9 R" V
roast suckling pig 考乳猪( {+ d/ \- e! w# A" n7 d
pig's knuckle 猪脚
4 ?$ H4 [$ g8 Gboiled salted duck 盐水鸭2 G" r$ O$ m% {, }! R
preserved meat 腊肉6 |, j+ K5 A. X2 g8 o: i
barbecued pork 叉烧$ t7 T% \% J( Y) v6 O
sausage 香肠$ E' s7 T8 w |2 F1 K' g
fried pork flakes 肉松8 k6 E8 N2 [8 q0 N9 r. W
BAR-B-Q 烤肉
: f& B8 U& K" N1 z9 Vmeat diet 荤菜* T! g% Y9 k3 f# x
vegetables 素菜
* V! q- T2 a. g( {meat broth 肉羹
' E: x1 a0 E) a( rlocal dish 地方菜
$ R! Z* E# l6 vCantonese cuisine 广东菜+ H9 t) X5 h% n) p
set meal 客饭( H( R% v8 Y6 X7 ^* r- R; U
curry rice 咖喱饭
* z0 k) s6 K1 u) ~. Tfried rice 炒饭
; W, n4 q# ^$ A$ F6 Q! Cplain rice 白饭
/ s, n/ P$ d n3 |; {crispy rice 锅巴
$ @- e2 k+ g2 K3 u1 Ygruel, soft rice , porridge 粥
7 }( o, Q9 k$ j8 _( znoodles with gravy 打卤面: T& x, F/ ?) M
plain noodle 阳春面
/ k% Q& o# _* f$ ccasserole 砂锅
s7 |1 @2 i$ `9 r/ h# \chafing dish, fire pot 火锅
( @7 H) j( |/ B) F: y& Pmeat bun 肉包子( b7 N' `; N6 n- u* M0 R! w
shao-mai 烧麦
& R! j; V+ I0 rpreserved bean curd 腐乳
f8 C! W" r$ ?: ~; H0 zbean curd 豆腐9 v( l I; i, p& d. y9 Y* |5 c- q
fermented blank bean 豆豉+ R" b7 I1 q8 i5 E& _
pickled cucumbers 酱瓜 L+ O7 I. T: N' M" ~8 M) l
preserved egg 皮蛋/ h0 s" B8 \, v1 v
salted duck egg 咸鸭蛋
5 A- e3 }4 u! T/ f" B: |9 x- {- ^& gdried turnip 萝卜干
6 J' ~+ E: ]; L/ N% t2 u0 b. B) |西餐于日本料理:
# x" A, ~- N. i- g0 C4 Qmenu 菜单9 f; i) }9 v" L5 S4 h
French cuisine 法国菜% Z7 d A3 w* C& b: Q9 m
today's special 今日特餐( W' ]9 f6 d/ K) w2 w) x
chef's special 主厨特餐
; F+ ?. h4 L. c* Obuffet 自助餐
4 ]! {: D, @! J8 w5 Y/ Q% Y9 hfast food 快餐
6 q, T8 b2 f p! J+ n3 uspecialty 招牌菜9 G2 w9 w0 f$ X2 ~8 } B* e
continental cuisine 欧式西餐
6 H/ K+ Q2 C3 [aperitif 饭前酒) K* v7 c) Y0 E, b, }. L: d0 ]7 h6 x
dim sum 点心
# Z* \( F8 K+ k7 I/ sFrench fires 炸薯条/ z6 f# n+ |3 w8 l U4 m
baked potato 烘马铃薯 X# f" J+ g8 O B& l% Q ^6 l
mashed potatoes 马铃薯泥
- @1 Z& e' @% J! m5 ?. f# |3 V9 \; homelette 简蛋卷1 y8 a5 D! c8 U3 Q. F/ s7 u
pudding 布丁' X1 @, v0 p' g
pastries 甜点
) y" ]" `9 U( @. s9 j: z; ppickled vegetables 泡菜
% d3 L& F; K6 M$ B: Y0 k! Z# hkimchi 韩国泡菜
3 R/ U Y( t2 xcrab meat 蟹肉
, R# J0 I- T5 d6 Z. v3 uprawn 明虾. ?) E8 O% S+ R# b) L# z0 M
conch 海螺
8 p( U3 C5 }9 O7 i- d2 L' rescargots 田螺braised beef 炖牛肉/ u, |$ y6 o# X9 P- _# M
bacon 熏肉; H8 |% P" O. V
poached egg 荷包蛋
8 S" O- t9 p$ Ssunny side up 煎一面荷包蛋' x- R" @4 u4 E3 g& H
over 煎两面荷包蛋
/ L6 R! U+ l3 H- S4 h& N: cfried egg 煎蛋
: j! h# _# ?) h* a0 `over easy 煎半熟蛋* D+ ~+ t; n. ?- b5 I' n
over hard 煎全熟蛋
. S' ^6 {1 D% P/ M! F0 uscramble eggs 炒蛋8 |0 Q' e& L* Q
boiled egg 煮蛋
( f# D- u" @9 R: j2 j$ dstone fire pot 石头火锅
+ e0 Q) Z; G! v) ]4 t+ D1 r( {sashi 日本竹筷% I8 i7 O$ R6 U; I
sake 日本米酒9 H6 ^) g; i* u7 q
miso shiru 味噌汤
; s6 P- u( U2 ?/ M5 r$ B' Lroast meat 铁板烤肉
* _* p- u! g3 osashimi 生鱼片$ r+ g" H; O+ A' f" j! Z; G
butter 奶油# A/ v2 s2 ^5 G6 F1 R8 \5 V
冷饮:
8 @. Q, ~4 Y$ O1 R! U. P* Lbeverages 饮料' |5 s! x% v* B: ^3 {. o6 r
soya-bean milk 豆浆5 x5 O2 G# K2 Z, c. Y- C4 G* I7 w5 F
syrup of plum 酸梅汤2 Y5 y6 s, s9 i7 d0 m9 j
tomato juice 番茄汁
" b3 z+ k1 }5 X' z8 \2 Horange juice 橘子汁
3 y5 E R5 Z! s/ z) Ecoconut milk 椰子汁" S0 U1 o( `8 B
asparagus juice 芦荟汁
+ x1 J; e6 n K8 m- w& Kgrapefruit juice 葡萄柚汁( E& ~1 N/ D! E' l4 R! d7 }
vegetable juice 蔬菜汁
6 A/ ]# L9 _4 A* o6 [3 o. Tginger ale 姜汁4 H+ y! A) q3 }) V x
sarsaparilla 沙士6 Y1 q1 a ?% C4 F" x: `9 c
soft drink 汽水
: @7 x: N4 k" E* I8 M( l% vcoco-cola (coke) 可口可乐
0 w& A) b& W1 }5 htea leaves 茶叶4 e; R& V2 c* O. }# \8 E
black tea 红茶; W2 a3 ?5 x. Y4 w5 p, V, z
jasmine tea 茉莉(香片)0 C. I4 E) y7 }& \+ _
tea bag 茶包
, }7 K2 O" b$ c' G- hlemon tea 柠檬茶) G4 f+ X+ x* _5 ~7 Y- E" U1 R
white goup tea 冬瓜茶
+ c* w- z2 F7 @3 B& Whoney 蜂蜜
4 K' r; @1 v v5 j4 ?5 v6 U% ?chlorella 绿藻, O3 w7 A! u/ T" v
soda water 苏打水& |5 V% T& D- G
artificial color 人工色素+ n7 O, {4 ~$ g, |3 }7 J Z, G
ice water 冰水! B5 O$ L n+ `, x
mineral water 矿泉水! D! P3 H8 J' x) R( _# M
distilled water 蒸馏水
/ U5 V) }5 F- q, G5 mlong-life milk 保久奶
}4 e4 \- c$ z% M+ D7 scondensed milk 炼乳; 炼奶6 {% f- U2 z. e6 a0 x7 _
cocoa 可可9 b7 P% H, v9 V4 z# P; ]+ d: V8 e
coffee mate 奶精
, i: r2 D- V% s w/ jcoffee 咖啡
% {7 V$ J/ e$ {4 I6 ?$ m- ciced coffee 冰咖啡6 w4 n5 m+ h* D2 s+ [& ]
white coffee 牛奶咖啡- H$ y8 V4 R7 K6 I) _+ H' R! \
black coffee 纯咖啡1 s" u! |/ j0 e$ e/ c' i% e9 K
ovaltine 阿华田
6 b, y. E& g- v( l/ k9 cchlorella yakult 养乐多/ A0 \7 V. k1 S2 b
essence of chicken 鸡精6 W" ]$ {* q- Y6 x* x1 m6 I" q- o- N
ice-cream cone 甜筒+ u' e" [$ h; N) P) q
sundae 圣代; 新地. ?& N8 I5 ?9 b9 F/ _+ T; ]
ice-cream 雪糕
: ~2 c y4 W% _( M; Psoft ice-cream 窗淇淋
$ t" n$ W# V# o* T) ?% T2 q" Hvanilla ice-cream 香草冰淇淋3 M0 [7 a/ w( @" H' g- ]1 @
ice candy 冰棒3 C I% Y1 D& Y: C, @
milk-shake 奶昔
5 H- M" n" A6 }" [straw 吸管0 t) ]3 `7 O' [7 ], ^* q- w( [
水果:' C; M8 f% b% U( Z+ q! z; L& O( d
pineapple 凤梨3 W' A# Y: y! O; Q
watermelon 西瓜3 V" t: s, b3 A9 J4 Q
papaya 木瓜
! Z8 H0 a3 n+ V! G r- J: ?# Ebetelnut 槟榔
n! Z$ t- |/ M9 q& Zchestnut 栗子
: }% ~. _; n3 e/ C' ?coconut 椰子. f0 i2 I b! k' e! Q
ponkan 碰柑
' g5 r- n' h. A4 q3 W$ c5 F( Htangerine 橘子
: W! v7 b& b5 i2 Omandarin orange 橘
* B" H$ A: a" J/ h+ ^sugar-cane 甘蔗
7 s6 ?2 F+ i6 G6 Z- t. r+ amuskmelon 香瓜. x6 x1 U4 _& S' T' h' u3 D: b
shaddock 文旦
8 s# t! J6 d, y9 q2 Sjuice peach 水蜜桃
5 z* `' t+ C I0 Hpear 梨子
. V% |/ }) c* ]% |- l, X7 cpeach 桃子1 g0 _9 n4 Q1 M4 y4 c
carambola 杨桃
9 @* w2 G5 U3 q+ A* Z' d2 Tcherry 樱桃
9 H; N$ M0 T0 C' c6 x; B' jpersimmon 柿子$ L% W9 o- O: o
apple 苹果0 P: e" C! }8 O8 ^* k+ p+ x5 l. z" P
mango 芒果
2 |, y" q* H! a: Zfig 无花果! j' o1 }1 M' O9 q! A! |
water caltrop 菱角 X! g9 B; N. d/ Z% u- r- c' k$ E
almond 杏仁3 D; m: o: F. L& X& M9 u
plum 李子; @; P# v& \' d' Z0 a" K# W9 U
honey-dew melon 哈密瓜
& d4 C+ r: P% rloquat 枇杷
: o t' c4 N6 @olive 橄榄: K' c: ?5 x! O9 r4 j
rambutan 红毛丹
& J5 k) P& U- F. A+ odurian 榴梿8 _' |9 M, }9 t! \* k: b
strawberry 草莓
9 U& h W# [# i% l' A) y0 q# qgrape 葡萄
+ ^* X0 {! P& U" t8 \' |, u: pgrapefruit 葡萄柚
6 D0 _4 y8 R$ S+ p0 Zlichee 荔枝- t1 j5 r! q- k* F6 }: @( J
longan 龙眼
% u& j* y1 E: I: J2 q7 X4 {wax-apple 莲雾
/ E' |+ T0 T$ R! r1 S5 sguava 番石榴
% s4 f/ O) B' R/ ?* I3 e" z; x' |banana 香蕉
- z) [/ S5 K" S: L& n" ~熟菜与调味品:
# J/ O+ q) d2 B; K. a9 `3 d2 {string bean 四季豆
" {0 o# G% @' p, }pea 豌豆
5 Z8 x9 P+ [, z" k8 h: jgreen soy bean 毛豆2 @5 B% g @4 G8 e8 q
soybean sprout 黄豆芽+ O$ ?+ ^" h4 F% _+ r# m
mung bean sprout 绿豆芽8 g, e2 F% x" g) l; F. `& |" ^# @
bean sprout 豆芽) H& K8 W2 k+ W
kale 甘蓝菜/ c; F5 Y6 s/ [9 z) L
cabbage 包心菜; 大白菜
7 D& L! O+ C. }3 Lbroccoli 花椰菜; R( q# v( _* J6 b; F5 k6 u# Y- h
mater convolvulus 空心菜6 w1 ^, K5 {' v1 R1 t
dried lily flower 金针菜
g5 x0 A' V6 O9 u4 ]mustard leaf 芥菜
- B% q8 ]' N- `- e4 pcelery 芹菜( n/ v, a! K5 q: I _+ x3 j
tarragon 蒿菜. q4 t7 J) Z( d* A; W5 l9 t9 O
beetroot, beet 甜菜0 K4 Q+ v+ p' m2 h! J, O4 `4 c; m
agar-agar 紫菜
, a: G- F) i H3 X s" Q5 ~; Llettuce 生菜8 g" @4 O' I; U9 v/ l' S+ Y9 u% B
spinach 菠菜
9 Y' J1 B# B, qleek 韭菜/ d8 j/ t& M3 ?: B% H, o6 e7 u
caraway 香菜
& N% r$ V+ K' J$ Z5 j4 b& ~2 Thair-like seaweed 发菜
3 i v9 s, u6 @0 d; y' cpreserved szechuan pickle 榨菜! V9 |& r* `9 g2 P f; J$ d
salted vegetable 雪里红
! c2 p: L6 C, T; R, T3 mlettuce 莴苣
( \- O5 ^8 t" sasparagus 芦荟
- T R. j1 h' @* D# f' w/ i/ W6 o3 lbamboo shoot 竹笋* ^' c0 U: j$ K
dried bamboo shoot 笋干
3 G( ]3 E! ~. P) q0 rchives 韭黄1 P2 X3 X/ ?1 i. k
ternip 白萝卜
5 `3 V5 P4 E7 `4 ]7 zcarrot 胡萝卜
4 X1 W6 h2 y; Y: t3 swater chestnut 荸荠/ e0 O) v/ x( K: Q
ficus tikaua 地瓜# k$ U7 D6 D$ d" T# p# Y
long crooked squash 菜瓜
9 O* w( z# }2 V7 L( d8 ~! Yloofah 丝瓜& ] w; q% d1 K2 ^6 g
pumpkin 南瓜% g$ e* q3 y& ^/ Y
bitter gourd 苦瓜
( p/ ^) ~ T2 A! c* Vcucumber 黄瓜
3 k. j3 j) o% L6 Q4 T; e. twhite gourd 冬瓜
) W4 ^5 S6 S9 v' g) Tgherkin 小黄瓜( @: A4 Z" ]: J7 {% ]6 {$ @
yam 山芋9 T0 ]* r* e4 `/ k Z! L
taro 芋头
% M0 _9 N Q$ w- \beancurd sheets 百叶* v4 D5 `- Y; E& R I0 y
champignon 香菇. E0 Y6 u0 F# O' e, e- l9 f: j
button mushroom 草菇, B+ b: k) p2 Y; u* A/ C8 i5 K
needle mushroom 金针菇
, A7 y3 i7 y& Cagaricus 蘑菇
# i. ]9 n- i; U) o) D2 M; F# s. F) Kdried mushroom 冬菇0 f. J- F4 u6 x2 y- _8 C. x; i
tomato 番茄
$ }2 ]7 ?4 |1 J7 G6 t0 E) Oeggplant 茄子
, |! U; J6 v0 @8 ^( c& ~( f j6 xpotato, spud 马铃薯
) Y$ v8 x( I) B5 ]$ x) slotus root 莲藕
7 y4 ]/ K6 v( X' Z1 B4 V3 Pagaric 木耳
b* L9 `+ L8 f5 N7 qwhite fungus 百木耳. o1 n4 C( ^8 T6 Q5 a% ~: x
ginger 生姜* s/ m1 H& L8 ^' P& d: F; W
garlic 大蒜
( b- Z( {2 S* bgarlic bulb 蒜头0 z8 N( F* Y8 s' u
green onion 葱
7 w0 U1 ^/ u( Monion 洋葱
; ]5 B8 R: F3 W: o- uscallion, leek 青葱4 Z& u$ R# ~, D! o7 n! h# v0 w
wheat gluten 面筋
2 ]3 u8 H' d) H; c4 N7 u3 z+ L, Nmiso 味噌
3 X1 @& U I D9 Dseasoning 调味品' P, b, e+ N7 P0 h& P: [
caviar 鱼子酱) V H; l; y- O* R, U4 f8 R
barbeque sauce 沙茶酱5 w4 j7 C$ }, m* ?% C1 j& k; w- b
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
; i! c! x6 O% k, u; Jmustard 芥茉
9 d- j: A% b8 n* vsalt 盐
8 k, q: j; z" @" y* O+ B2 gsugar 糖- C* G) `% X: W; ?! |
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
0 Y, W# A n# P) x3 w) s5 \: qvinegar 醋
& {8 q& t7 R" Y) X! S& @sweet 甜
G' A' k5 e% H) Psour 酸! h4 d& Y+ b* I2 z6 a3 Z
bitter 苦" m2 q; E" Q r2 @
lard 猪油5 r$ p) V) r2 u9 T
peanut oil 花生油
4 a& G, L+ A) p9 G7 A( {( h8 p! `soy sauce 酱油
: h" R- H! D/ H. Ygreen pepper 青椒
3 L+ y Y1 i9 _; _9 Z+ j9 Bpaprika 红椒+ h0 V+ B2 W2 `* A$ t1 n
star anise 八角3 i# @4 o. k7 ~# f% U2 ~
cinnamon 肉挂
8 V, ]) K( E6 K. b: Ccurry 咖喱* i" j* T+ g4 s- P& ?2 A6 [# B, ] x s
maltose 麦芽糖1 v$ L6 N9 m+ ^" T2 }5 ~
糖与蜜饯:2 b! F6 [6 _2 g/ B
jerky 牛肉干4 w9 F" V. \+ X2 H& W; t/ F: H
dried beef slices 牛肉片
+ i1 `2 O. G, C/ g) G7 Q; Q+ udried pork slices 猪肉片
1 d) B* l4 b2 k; v8 Y* e; a' V# \confection 糖果
) a z, g" b, i+ _5 \5 O/ j3 C0 }0 Aglace fruit 蜜饯
/ g; I! f9 [1 b+ ^marmalade 果酱9 V) \+ Y; A4 o( t2 B; w, d
dried persimmon 柿饼
) [5 F6 W, I1 ~. U1 V" C8 ~$ \0 h' vcandied melon 冬瓜糖$ A! T2 z& [9 g2 ~/ Y
red jujube 红枣
& ]/ i. s( \# i5 R5 Gblack date 黑枣7 r+ o/ ^' O; O3 a( R
glace date 蜜枣
! a3 C; Y4 k/ M: q. A4 y" ^dried longan 桂圆干
* c$ X% d* }5 O* `7 e2 b9 A, @7 Praisin 葡萄干
5 D4 R8 }! l" C5 Kchewing gum 口香糖! W& P. Z% ^+ z2 f* |. h
nougat 牛乳糖
: ]6 |9 C! l' z3 ]8 X; l! K6 vmint 薄荷糖
8 b; a9 r. _( U7 X, h gdrop 水果糖* Y0 K+ {- h7 E5 X8 @" _5 G+ f$ v
marshmallow 棉花糖# n7 g7 L- B* ]
caramel 牛奶糖
9 u5 z2 r% ^; R% wpeanut brittle 花生糖
. S# @+ P) d" S' M, kcastor sugar 细砂白糖
" f' G, P$ r2 z7 Pgranulated sugar 砂糖+ m+ K& i, w- v* P$ r7 s& q
sugar candy 冰糖! ^7 S( ?( h" {
butter biscuit 奶酥
' m" i, d$ z7 K' D; B" orice cake 年糕
5 P* M) j4 Z) c8 ]moon cake 月饼
8 n2 I7 M. M" e9 _( z4 T/ q" Ggreen bean cake 绿豆糕( R2 S# o0 J. X N( s" ~' p; z
popcorn 爆米花5 ]& \/ k% M# D/ `+ S- p
chocolate 巧克力: ~$ O2 `6 E, Z& J1 p! ~! f
marrons glaces 唐炒栗子: ?' E* X- k& a, w( j
牛排与酒:. v1 E C2 z1 g+ Q
breakfast 早餐
. D6 s; a1 R( u7 alunch 午餐6 `% J# P3 ]( j/ o; k
brunch 早午餐
5 ]4 G7 t9 K, N2 r- C4 E+ X1 ~" i# osupper 晚餐. T4 M6 p" @ v" X9 R& ?
late snack 宵夜
4 O8 Z. V* Z; V) fdinner 正餐
$ a! e5 j) Y: }. Zham and egg 火腿肠) k, K; I$ X0 ]5 i' d) M/ Y! @0 j
buttered toast 奶油土司' k. \0 F" `/ f
French toast 法国土司
7 \9 [9 g: q$ g, rmuffin松饼* K$ B7 w2 |+ x( G; a' v( A A
cheese cake 酪饼 _ G2 l0 A3 h( H9 u: \
white bread 白面包
) R5 t: i4 n% x: H z& fbrown bread 黑面包% Q; E, q# j9 c1 `3 h+ i, ^* U
French roll 小型法式面包
" q* o6 \; y- ?" mappetizer 开胃菜
% e+ e8 T/ q) _green salad 蔬菜沙拉
: X8 Q Y a) {) I3 V# Fonion soup 洋葱汤
u- {' u+ H; Q; K$ L# Tpotage 法国浓汤0 |( z& U' N4 _" L( K
corn soup 玉米浓汤
7 @) [- ?0 G* r2 i: j, ]8 Gminestrone 蔬菜面条汤; O* i! R5 @* ^; Y. F
ox tail soup 牛尾汤2 S$ ^8 \; H F0 j; Y# }
fried chicken 炸鸡( m% T; T5 {1 r7 T
roast chicken 烤鸡0 p6 ]- i2 r8 e( }! }* r# w; V- h; w
steak 牛排* \: s6 V: `5 Q/ \0 [0 Z
T-bone steak 丁骨牛排. s0 A9 @% Y5 F# L7 V X7 `' F
filet steak 菲力牛排/ o% V( z- R% {
sirloin steak 沙朗牛排
) Q: L; G' Q, N t+ ^1 s/ k7 cclub steak 小牛排7 \1 W; w# y$ a2 p6 V4 B, x
well done 全熟
, M- R h6 A8 q \6 ?7 Tmedium 五分熟
3 r( P3 Y% s: K& M1 n/ wrare 三分熟
# I: ?# N7 Y+ S$ ~* dbeer 啤酒* F( Y: F5 g5 l' Z0 e6 K
draft beer 生啤酒( e' ?& j9 {0 L! \
stout beer 黑啤酒
; c+ y0 G" `, R8 r, i( wcanned beer 罐装啤酒) f Q2 i4 A( O2 s3 _: x/ } I
red wine 红葡萄酒 Z6 g' |5 F" r8 u: u4 d! U* v4 c
gin 琴酒9 s8 i+ x) f9 w
brandy 白兰地
6 E* S S) N9 |- pwhisky 威士忌
' H4 m( ?: O& {vodka 伏特加4 ^$ p1 I1 x$ d1 q8 o4 ^
on the rocks 酒加冰块3 S* j( Q, E( m! d2 z- B5 q
rum 兰酒 c0 H2 H- P8 K9 X6 {0 n
champagne 香槟
# t7 z- t. F3 T5 _" c7 D其他小吃:
5 U4 }( L$ Q7 k" b: smeat 肉! B2 {& Y( T0 q
beef 牛肉
: h7 P `, u# u/ F+ Spork 猪肉
+ j5 R/ |3 P: g$ P. I) mchicken 鸡肉
3 K- }4 \% s3 R6 v' U$ e; ~mutton 羊肉
) {' y, Z; ?$ _2 Q) M' |bread 面包 w% X2 v7 |& \' Y# F
steamed bread 馒头
% Z9 `: m( X3 irice noodles 米粉
S7 F8 X* a! v$ C. E5 T, ffried rice noodles 河粉
* j% E) ~6 R3 {$ J: zsteamed vermicelli roll 肠粉0 M7 i4 H0 G/ g8 m. O3 s( a
macaroni 通心粉6 D1 Y& i0 Z' m+ ?4 s
bean thread 冬粉2 c: w8 `: r' k6 x7 S, L
bean curd with odor 臭豆腐
4 A( L6 M* g+ rflour-rice noodle 面粉7 U& D- q, n' M0 L- d
noodles 面条
( S# _- C3 k9 k, Einstinct noodles 速食面
) K$ ~' Z# p4 [) i6 bvegetable 蔬菜7 V; u; r7 R* h; c
crust 面包皮- s- C: P$ N8 z' [5 O% x( ]
sandwich 三明治
# J3 K% E# ^. Y7 v5 jtoast 土司 w6 r4 Y' C8 S. z* v
hamburger 汉堡
6 c+ I& a* ?4 J# y5 Pcake 蛋糕4 l; E9 g. A6 d1 ~3 c
spring roll 春卷
$ Y. z) p0 ]% g9 b! {! Lpancake 煎饼
7 K- ^7 G: m9 k: ?% X( y1 ifried dumpling 煎贴+ a$ C6 |2 D( d. F7 l
rice glue ball 元宵! A/ i# L9 z+ F( ^: Q; E7 ~
glue pudding 汤圆
- G3 U, H; Z- ?0 o7 B7 vmillet congee 小米粥
! I3 R/ W7 d2 C+ b/ ^3 \cereal 麦片粥
. | T5 y! G/ V6 lsteamed dumpling 蒸饺. h+ v9 V) h) @
ravioli 馄饨1 N4 ?; R# E7 L
nbsp;cake 月饼
/ P8 j6 \3 m: y; y- |! [green bean cake 绿豆糕& H8 J: Y* L% C0 [4 A' {: l
popcorn 爆米花
) R8 ?, x5 l) ^# u7 t% p$ Qchocolate 巧克力9 J( k/ n* P, X- F7 @5 R! B
marrons glaces 唐炒栗子
+ V2 c0 N- y6 u牛排与酒:
* N* [) \0 m& A) I. f# C1 `" xbreakfast 早餐
5 [& Y- L' _6 Y$ f$ x* H7 f0 B p1 elunch 午餐7 p0 E. X: H* ?4 D" Z
brunch 早午餐
$ h4 P% K; u/ Qsupper 晚餐2 D' W3 v5 L" v
late snack 宵夜
7 _, W( _) N+ }9 B8 [+ qdinner 正餐
# w% v( s s0 s, }ham and egg 火腿肠3 w9 ^; I: N E5 q
buttered toast 奶油土司8 z( B: G, R- Z; f
French toast 法国土司/ R: X0 Q0 L: e9 l) H% @
muffin松饼
& ^# v# H$ ?! g# p+ a- icheese cake 酪饼( R x( |/ W5 C
white bread 白面包2 E; O) \; G' d( ?& [; O+ v4 u
brown bread 黑面包
+ x" B! h# o6 Z) d$ IFrench roll 小型法式面包3 r) l" O" L' \2 ?9 D% w$ ^
appetizer 开胃菜
. T/ w" d i( A& Y0 r3 \green salad 蔬菜沙拉( E0 o/ ?9 I( S9 D* W# m& R( [$ z
onion soup 洋葱汤
O% k9 j' q$ i& ~) @5 l3 h lpotage 法国浓汤+ V% t3 j) M0 }2 p1 U, q
corn soup 玉米浓汤
: Z- ^7 K4 w% q0 m$ q' l+ ^minestrone 蔬菜面条汤# k9 R8 U8 |% I+ B- Q, U" b7 l- x
ox tail soup 牛尾汤
8 j. s) y q4 C1 o& f" T# p; Vfried chicken 炸鸡) ?7 E; k3 h8 Y% G/ o
roast chicken 烤鸡" y; C a" r, f) b# F7 o
steak 牛排
. m6 F; L. Z8 cT-bone steak 丁骨牛排
9 @ |' }2 |( y1 k: {/ T. j* @& J; ?filet steak 菲力牛排
: m5 c) S: t, Xsirloin steak 沙朗牛排
/ |0 K: _. ^& g) n- ]club steak 小牛排/ b7 {9 s* e l" W# X$ T) k! r
well done 全熟0 \. }& d0 l9 S; s
medium 五分熟
! w0 c+ c5 h( B# B m7 w; jrare 三分熟
' P# x3 J$ v, O3 [beer 啤酒
/ |5 k3 ]# B* T2 ^draft beer 生啤酒
+ i. n& y: _( q: H0 Wstout beer 黑啤酒 H a3 A- V8 B6 o$ O
canned beer 罐装啤酒: z s- w. k: R7 [: n* G! n
red wine 红葡萄酒
5 X9 W) I! Z9 i" [' Fgin 琴酒
5 b: A- u6 g5 Y% m2 j8 s# P4 i' [brandy 白兰地
- U8 o& n8 B) @6 @1 W8 J5 j) U" gwhisky 威士忌4 _7 B1 Y) p$ }7 V# m$ u* Z
vodka 伏特加
, C& |% X% |0 w8 [8 h/ Z& f; V) Gon the rocks 酒加冰块
/ _" B N: q+ A' p, F: @) `0 }rum 兰酒
# r+ q5 z. Q5 _, K" ~! Pchampagne 香槟
/ I$ |: B9 w9 o- B% C; ~其他小吃:
6 ^ O. M) w/ n: t+ O" ?: _& q `3 b, smeat 肉" g. U4 V8 e' V
beef 牛肉
- h* A' a4 K' J- G. H% c! W* W* opork 猪肉
& W' a! m& `% A# `$ m: B$ K3 f7 nchicken 鸡肉
% W, \4 h3 N/ b2 }* imutton 羊肉
% e# `5 s% w+ S7 ~bread 面包+ z1 s" r% X: W+ P, R/ t- C2 K* |
steamed bread 馒头9 [: l" d4 J4 Q' e9 h& C
rice noodles 米粉% f( L, Z8 I: U. I9 P
fried rice noodles 河粉
1 r9 L; a# I9 }) X! `' F( D+ u; V+ bsteamed vermicelli roll 肠粉* e% c$ X- k2 O& _2 C8 A+ r3 D% P
macaroni 通心粉
6 _- W7 t8 Z' T1 {- T" {bean thread 冬粉
" o1 t9 N! h: X0 R2 ]bean curd with odor 臭豆腐
& g/ p' l" O: r! F0 L: eflour-rice noodle 面粉
) ?$ j% }$ J0 }' v; ? nnoodles 面条
; D/ G; z4 C% finstinct noodles 速食面
2 S6 p! O2 S' r+ a. f' [ `) Dvegetable 蔬菜( k0 s7 C. ~7 G2 N
crust 面包皮$ {1 b3 H/ _* y, [( L5 [
sandwich 三明治
1 Z' {, v* J. E C( c% J, [toast 土司; J7 ]: R) _+ ]7 h9 f
hamburger 汉堡
# N/ b3 h5 g9 q) A( e3 k+ Ocake 蛋糕
/ ~9 `% u. T- O' o& x3 {spring roll 春卷
" _2 Q' H8 [, e0 b& M5 m- Cpancake 煎饼/ y7 X7 Z: R# ~& p4 z1 U
fried dumpling 煎贴) S) ^4 }9 i, y6 d9 K& W" k
rice glue ball 元宵
$ E1 c2 j' L; ]8 ?glue pudding 汤圆, t# g$ f) M. l( J' u3 g+ {
millet congee 小米粥/ |" K, c2 i% [* m6 x9 N
cereal 麦片粥+ |: i) T4 t F$ u( G0 n Z
steamed dumpling 蒸饺, j/ c1 k. G) c4 m+ K
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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