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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。* ?$ Y7 S3 z# i" q, K# f8 o
根据宝宝年龄来补锌# l7 d9 I/ R- S
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。. m; N4 q& p4 o" S
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
+ j) W- g% v' j3 ?" G是否缺锌须做血锌化验4 r1 C) G" E8 o4 V7 }& @# H* V0 |8 `
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
2 n# C" `/ M3 k. x" E) q6 ^( N此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
4 y5 A) r+ t2 w那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。* z" Y# I! q6 O# N  s. u
三款食疗方让宝宝补锌更安全
5 `& b; {2 s( b/ w; t材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
% U( [; l& W9 |0 j- B$ o! y. W" Q调料:白糖适量。
+ f; x# K" J' a4 [) N  r% u做法:
! _: _0 }  n+ `0 V2 }  L: Y* a[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。; S# A' \6 U' ?
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
9 g5 U6 I. X% m* l: @0 \材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
$ S2 h6 z; G2 r! e+ k2 ~调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。6 ?9 i$ M5 ^7 y& F5 Q0 v
做法:
1 D: i3 n. D; K3 R' @[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。' m" i- h4 j4 z7 [7 r
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。- u9 K9 K$ f3 R$ G; Z: {9 u
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。7 }* o0 f" e( L1 g
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。, O; g# z6 F( c6 i, K8 {( ?4 h& e4 C! s
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。0 ]" `  t2 r. z* m4 z
做法:) Q3 d/ @# D3 P* d. b: v, M
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。' S2 b* w7 E" B* C
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
; P& b! h- G; W3 d  p! q2 t[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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