埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1220|回复: 1

夏季宝宝出汗多可以补点锌

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
7 W- W6 y# H% d5 Z5 I+ p: z根据宝宝年龄来补锌# ?/ z" _  ?6 \) m; a
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。+ v& l- z% |# q1 L
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。. w$ l) C  V6 M; y+ v3 q, j8 J
是否缺锌须做血锌化验: j8 R9 p# \, T* [- D3 N
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。% y: x+ g+ h5 t9 ^# G5 b
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
! C" E) i7 E6 O7 J+ R那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
3 o. @4 S1 D* W三款食疗方让宝宝补锌更安全
; z& Z+ P  o/ `0 f$ y) Q3 Y& W8 @材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
; Z! x, r- S# p2 B5 e调料:白糖适量。
" _1 z; t6 C& T  [; u4 e做法:
) u6 z8 a, c7 Z8 Y! F- F! m[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
5 c- Y  a3 R( Y5 R[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。8 w' j! b2 h3 b$ {7 ~) d
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
$ b- u" c1 \6 U. \6 l: n. }调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
: v$ b# J5 {/ u5 n( K( o做法:
7 w" c+ w  ]: y8 C# f, F5 a2 y[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
+ }4 p* F- }# h  c! o7 v[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。1 J* l' v) _$ c5 E/ m! z) S/ G8 Z
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。% W+ B+ J' v8 b  A
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
. a2 q: `4 a' a2 J/ `& L调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
) T3 y$ T9 s( X/ m做法:
5 M; R, i/ j8 J5 Z' G[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
5 x6 |; Z. A9 `! O0 ~# j& I[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。5 p+ k+ o3 x, u
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-19 11:15 , Processed in 0.189972 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表