街头饮食正在走进卡尔加里悠久的饮食文化中,成为其独特的一道风景。 ]2 m4 q5 f F & ~0 @. h" N' c9 a一辆辆满载美食的卡车正在卡尔加里市穿梭,包括Alley Burger汉堡车——这一诞生于市区某餐厅后门的午夜美食车。/ a/ e6 r5 ]9 M& _( n s1 ^6 b
5 M2 O* Y8 _/ a“这已经成为卡尔加里饮食文化很酷的一部分,人们只要花上5加元就可以随时随地享受到美食。” Alley Burger汉堡车老板John Jackson说到。, z8 ^0 e- k+ N5 I% D2 X
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除了招牌的汉堡之外,Alley Burger汉堡车也在一直求新求变,如今它还供应炸薯条和手切鸭油炸土豆。“事实上,我们一直在不断地改善服务,我们希望把Alley Burger打造成像老欧洲式街头美食典范,”John说到,“我们也将会去任何我们能去的地方,为当地居民提供我们的服务。”1 u- p9 C" u0 j5 H
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“饮食文化是一直在发展中的,而街头饮食无疑会是一大亮点。”他说。 5 f" E: m4 V/ P: S3 Z } 0 c% Z4 J1 e$ T Z* Y: W( X(新闻来源:蒲公英)