煮蛋大絕招

angela77

昨天我學到一招 很容易就能把蛋煮得恰到好處喔
& L6 ?2 D/ p$ e) Q只要拿一張廚房紙巾弄濕墊在大同電鍋的外鍋 然後把蛋放在紙上 按下電鍋
2 o9 K3 z6 H- B等電鍋跳起來之後稍微悶2-3分鐘就可以拿出來了
' y# |3 {9 s+ D) q0 r拿出來後稍微把蛋殼敲裂 然後泡冷水到冷就可以撥殼了
" {4 a8 A- D& B9 w  F殼也很好撥 蛋白很軟 蛋黃就是像momo的黃金蛋的那種程度喔
大家不妨試一試

大棒骨

有这么神吗？我得试试。

linda

你该得个发明奖!

9 w$ [0 @# \# C& ~[ 本帖最后由 linda 于 2006-4-11 13:37 编辑 ]