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请教:冻象拔蚌咋整?

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鲜花(371) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-9 05:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天路过西茂大童话看见冻象拔蚌, 好像处理干净的,5。99/磅。2 @& B2 M  {6 b( }9 X

$ t. c9 ]2 N6 ?+ _% o# f买了一袋回来, 但不知道怎么COOK。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-9 05:57 | 显示全部楼层
好像煮粥吃比较流行
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-7-9 06:39 | 显示全部楼层
切片煲汤,很甜的,当然煲粥也是很不错的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-9 07:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
晕,看成冻象拔了。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-9 09:07 | 显示全部楼层
那东西可以生吃吗( Q  n; M  U: E4 ~
化了之后..
鲜花(17) 鸡蛋(29)
发表于 2011-7-10 14:14 | 显示全部楼层
那东西可以生吃吗
0 A! G" Z2 I# u9 y0 e2 _! g化了之后..
4 Y7 }$ U8 |) o( U( qemilyzhou 发表于 2011-7-9 10:07

! a1 r. q2 X# o! u7 _! W& F- v; X) W可以
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-10 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是象鼻蚌,不是象拔蚌。香港小贩没文化,写白字,咱不能跟他们学。
鲜花(17) 鸡蛋(29)
发表于 2011-7-10 14:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 峨眉峰 于 2011-7-10 15:31 编辑
9 Y" H* C4 a$ j. \, K- Q4 n
/ k9 x/ J0 Y6 S0 M$ M6 B象拔就是象鼻的意思,过去满汉全席里有道菜就叫红烧象拔,指的的就是象鼻
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