【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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' h2 M# T4 R+ x9 R& ]) [金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
8 E' Y6 S" N0 {' i5 x普普通通的白馒头，我吃不下多少，
可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。

但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
" I% J2 m. N; N& I0 I/ R, i因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
1 _/ Y* W- u  e8 B$ l吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。

7 L( H9 f; O6 o# |总有些美味，让我们忘记减肥。
我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！


************** 香煎馒头片 ******************

材料：
" U7 p; Y& x9 h# f: l, t剩馒头
一碗凉水
油
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做法：
4 V. g* @6 b2 F) Z2 R1、剩馒头切成约1CM厚的片
2 o' L( S% ]4 Z& K+ ~2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出

; ^* K0 z# p/ k, X9 o! ~( ~" l省油小妙招儿：
1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
! @! N6 y. c2 m. `3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎
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2 p3 J+ i, ^+ p$ x1 s- i+ m不需多余调料，就是这么诱人！
等我吃够了，再来想减肥的事~
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