 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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' y- x0 C3 S- a1 ^3 a7 s金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。7 a& t( Q$ g/ A# F! ^
普普通通的白馒头,我吃不下多少,8 w- l1 [* g0 ^! F$ J9 ~
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。% o* k2 F9 O ~; y) v8 S! ?
; P1 ~" p- g8 U- p+ N! `+ p7 c9 ]但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。6 B/ B7 A( a- y# d E% {) b" `
美味,总是这样让人爱恨交加。
% {0 D) ]( d+ |$ w: r) ~0 e! R但是,吃的时候,是想不到这些的,
/ s3 M p5 Q% j: E2 G6 U; t3 ~因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
; @8 @) B: h" J1 e. D; }吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。 t w0 N i3 U1 \
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。! A6 D+ }8 n g; F: s" v* u Y7 W
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总有些美味,让我们忘记减肥。' a- l) D$ o& f6 L
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?0 A) ?3 u" ]* t) t2 b
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!. V1 `7 _! d4 w! `
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: t3 ]; V0 a% U) U: R; C m************** 香煎馒头片 ******************% Q6 ^, B* C( S C9 A# P
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材料:, Q) ]9 ^+ E& c7 B
剩馒头
' z6 W, k, H6 e# I6 g& Q* i一碗凉水6 u4 T# n5 @- ?$ D- m' F
油
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8 O2 j+ i, d& J: M6 ~# |$ K' I7 u+ k做法:
9 \* u3 h4 Z) V) Z1、剩馒头切成约1CM厚的片
+ r. N3 W% P5 |3 K8 l9 T1 N6 J2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
) Y b o1 |/ A2 u1 ?8 }3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎& _" Q3 Z7 C0 a- b- G+ o
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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! ]4 n2 S! x+ ]5 \/ J" X/ V: R# b' |省油小妙招儿:
! X! S: o% H( _8 @4 ]! P1 M; Z' m1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少+ a e3 ]7 \) ^$ A T5 ^
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好4 U* W; @$ \- H3 @# E
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎6 Z2 j+ W* h- E! e Q. Y7 }
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不需多余调料,就是这么诱人!
2 N" u& n0 t2 f; r等我吃够了,再来想减肥的事~
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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