 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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5 R" H: i% k. q金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
- r5 G! ]# n4 t普普通通的白馒头,我吃不下多少,8 t6 J" _# ]% s& w6 |# [. J
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。6 y- n+ S! G& Q( S: T! T
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
- k' H1 Y9 A/ Y7 ^) b5 q美味,总是这样让人爱恨交加。
5 i i) k( a& i" n: ^! n但是,吃的时候,是想不到这些的,
2 a& O/ g8 m \! c( U因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。0 L2 T+ C, ]+ p. l" Y* S% v7 \
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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: B: b" W4 `) G2 N总有些人和事,注定会让我们受到伤害。5 H6 e9 `) [7 @7 n9 a
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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1 a5 }1 F/ _* V总有些美味,让我们忘记减肥。
( h# q! C- ^% ]1 u; T- h, q我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
& B4 H3 I9 L$ m) x& Q0 a ?4 Y吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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2 h$ g+ z0 W; ~: J |************** 香煎馒头片 ******************
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+ S6 E1 K0 q( S材料:9 b" X, F- z: @
剩馒头
/ c* m; T. L+ ]. K( t; Z" J8 }/ X- x一碗凉水2 ?5 }3 P2 E1 D6 T- i- F5 d2 N
油# B, \( X# v6 J5 j
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做法:
6 ^ z3 G( P5 @1 c ^1 @# T1、剩馒头切成约1CM厚的片9 l/ K) T0 m$ T" t8 z6 R% I
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
, \: r) r2 W0 ~( @/ R3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
+ n% e0 m) r. g p: t# |4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出, y+ M: q1 h$ J
' P/ u4 @- e. g9 M. H省油小妙招儿:
% T/ f2 W8 H' T9 T$ s8 o, ~1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
% Z( J' O, _) r- }" f% O* p t6 Q2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
( ~5 {0 T/ O1 Q! ]4 P3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎) C6 t3 X" o4 k+ d, Q, E* \
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6 O5 e3 w& M G6 w- R7 Q6 g3 N/ d( l不需多余调料,就是这么诱人!* o# ~0 I! x* d8 ?4 l4 c5 }
等我吃够了,再来想减肥的事~
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0 q/ S. E" e; y/ W) q0 d+ n# W+ K( f& F总有一些美味,让人忘记减肥 |
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