优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。

早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

9 D- T: F, p9 H# u优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
& z! L4 A4 ?+ A, F7 l3 W" C鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

) {& s$ C5 @3 Y# y/ C看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
: A  d* o5 ~) [! n) Y% C3 M早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

比如煮这份简单的粥。
. n( S7 D( a4 X4 C5 t4 [9 {先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
0 H" y) {1 K7 [, W; [在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）
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******** 南瓜燕麦粥 ********

材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

8 v4 k% M' o' _5 A/ q4 Q  i( a6 _做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
1 Q$ u3 Y7 q; }: C9 w8 g: S5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
$ K( Y2 b: }% `9 @& x- J7 |6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

备注：
+ o" {/ C( m' L1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
0 E' u% }6 t6 W& t2 o0 F- u2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类




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