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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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2 \% ?0 i) b% V" }1 n& q4 C% |- W; p吃好早餐。
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。 5 T& f8 l: O) ^4 A9 t. z

$ z) f) G2 r# t( e我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。& t3 M- ]# k0 u

( Y7 K& z+ `4 p+ J0 I; L( b优质早餐四要素:
% {9 s5 F. u, E* J  O8 ?主  食:碳水化合物
* a6 Q, ]7 Q6 r  c奶类或豆类:优质蛋白质
* C- [% q  o6 D$ M6 e  m+ L1 s鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
, B' K7 q- n, B$ z1 i8 n  i新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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# S7 [9 |+ X# r6 g早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。$ Q) B2 Y- x* K! S* r) k* ]: N
早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。" I2 K( K2 H1 m9 R' s9 V; u& R, K

- e/ I# S6 \! Z4 J: c* \) Y6 ]" z比如煮这份简单的粥。
: d5 I) M: E. T! L6 v先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
6 ]# }0 l. ~; O; p; M% W" P- z在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。2 Z/ g3 a( U1 }& j
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。8 {) s! M% q9 E
怎么样,很简单吧:)3 s& T( |4 V6 j5 M$ {' L3 r
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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0 ^" Y/ W2 G( u' X1 E4 ^/ `) h材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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4 `( S7 X% ]7 E" S: a5 L$ q做法:
( G& u' }+ ?$ V* y2 W4 C1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
0 c& H( C3 }" {3 A' C9 w2、小锅中加水,倒入南瓜块煮' v8 D% L0 i8 }- [" z
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状5 \& D3 T3 g. b, L+ n
4、倒入燕麦片,搅拌匀3 S  O% e' q$ j
5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
7 L/ P7 ?, c7 r8 d6 o' T( W6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可, A  i- x' Y' g0 P0 q( W
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备注:
3 C3 B+ X, t! s" n1 K1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆9 X# x! v6 X. r7 P4 S  N( X/ j
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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