看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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0 v/ _: m8 T- p* ^6 `原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
1 E3 N5 A) M9 O' x7 `# {海蜇                              24
牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
) [. D, e4 _. t) [$ |3 e1 ?山羊肉                          60
# Z: J, I8 S& r! g  C  e瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
6 {+ j- X0 @! A草鱼                              85
鲑鱼                              86
" `2 W. g0 K8 _- X0 x/ c' n  @0 e0 z比目鱼                          87
鲩鱼                              90
2 V2 q* t2 Z" ]  x4 @鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
; _# l+ W. k9 y" k牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
9 V. Y( o% M9 J% w) o8 g鸽                                  110
牛油                                110
羊油                                110
, s4 ?' T' ~* A9 |9 v猪油                                110
鲳鱼                                120
) l# A- G4 W6 E5 W肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
: h! |9 F' _! _9 G. w9 n0 m奶酪                                140
1 W  r! u' A* D9 @: V) p小牛肉                            140
" H! y: H" s2 F; Y牛心                                145
  c# D  G3 C) e9 s6 w5 K腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
. L* w$ w) T  T* n9 {: d3 E7 Y猪肚                                150
( v- V. D. O+ n. R! c3 C1 F# [$ @$ ~虾                                    154
蟹                                    164
2 x; o; B5 q7 a& G蛤                                    180
9 X" d, z" |& S: z& r花枝                                180
6 G3 _' S% U" _) n; g8 A9 b鳗鱼                                186
4 Y- m, Q2 _0 s, |& @白带鱼                            244
奶油                                300
/ c7 _( g& s3 d# @7 }墨鱼                                348
牛肝                                376
( ?1 i1 ^, g) R) a+ L猪腰                                380
牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
: s, F' j, ^  {# C# X- D( j' W0 L2 G青蛙                                454
鱼肚油                            500
& `. ^# l5 ?7 a4 l( l. t$ `& [: u& n羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
" J) t: L4 j: S+ s4 `! ?, I牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
* x& {. m+ W. @( I猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
* R; d0 P. e5 T  ~7 x
/ x5 v$ e# \9 n! ~" }; i; M2 h绝对不可能