看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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( @( V. U( X* b5 T原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
, S4 u. i  K# N9 [8 {5 f* R
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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
5 Q  _9 m9 |) n$ x) T& k下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
- }' K) |& N" Q7 |6 N每100克食物          含胆固醇毫克数 -
' ?* Z: w" O& F. l' x" r蛋白                                0
, l- _: E2 `  M4 E0 w) ^2 _海参                                0
海蜇                              24
牛奶                              24
& }' a4 l9 R7 `- j羊奶(山羊)                    41
8 F  ]3 |5 z  S山羊肉                          60
7 K( i" @0 }: j6 [- P, J瘦猪肉                          60
1 p. _+ a6 O( W7 \; v曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
鸡                                    80
/ K, N4 G- O: M0 Y) R2 m" t鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
比目鱼                          87
鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
黄鱼                              98
" I  S* r9 ~( q, I火腿                              100
4 f# }! g& Y  [' n' e/ R牛羔                              100
猪排骨                          105
9 \$ f8 |( B2 M; O% E牛肉                              106
3 w. _, g9 `- M: |; K+ O鸽                                  110
牛油                                110
0 K% q1 j3 j+ Q3 N  d7 l' Z羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
; g9 M; v$ g; p& b奶酪                                140
* N( O4 m& x8 w( N5 K: E4 n小牛肉                            140
牛心                                145
2 W8 Y9 q2 r+ s9 d/ J腊肠                                150
* p% D5 O" w. u! C5 t/ d# p牛肚                                150
2 J' h. |# i8 l3 `) Q0 x9 g猪肠                                150
猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
" u. H, N& \" L. p3 F- \蛤                                    180
2 N9 G7 C  s5 U) B4 M4 o+ ^! w6 x花枝                                180
! }  n+ @8 ]$ q6 v$ H4 E4 {鳗鱼                                186
白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
; C7 W$ a8 y% l: w% |' n& v牛肝                                376
猪腰                                380
牛腰                                400
- b( k: i, X$ r# q8 o, a3 A. L, [  {猪肝                                420
  o  q" H8 p& d5 e% j; D全蛋                                450
8 c) j& {' D; L/ e; T+ t5 P青蛙                                454
( m$ F6 z# E- D& O+ q" j. \# I& q2 U% M鱼肚油                            500
! `% H! W8 F  u" h: Q9 `羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
; P) ]3 q! [8 p  q牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
2 ^/ x  M6 u6 }8 V+ A# ^猪心                              3640
7 p. _1 n1 }" c6 M3 ~猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

5 e8 ^& z% j2 a' U) M绝对不可能