 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
# s( q2 U, p" k1 H6 S) H( V五花肉 250克
& r; L* F4 X: q0 F土豆 200克( q! Q& \- C. K* Q! \1 [
糯米 100克 n" _3 t' e2 ]8 M: u; }% d' S. s
普通大米 200克( _( v+ C: \* J0 a( Q
) D8 |9 ?; v+ V( w( T, c( |
辅料:: w7 ~0 c' r& ]) M+ S
红糖 5钱' r: n2 R$ }! R! C, N( D3 A5 {! E
郫县豆瓣 30克7 x: H6 ~1 i4 `( b
香葱 50克9 p7 Y9 U/ a1 H; ~0 T
调和油 10克
t w, ?% @ j' R五香粉 5钱3 P. T3 r) y$ W1 K
鸡蛋 一只
7 _8 N$ W9 ?4 E& Z豆腐乳 10克
( k7 [+ c, M0 u8 i0 \ B花椒末 R; b/ l! {' m/ P' m
辣椒面
3 R* e( v' H0 m. k7 Q老抽! m4 T6 ]* Z$ K9 }/ X2 U7 W" z
食盐5 z2 B C0 o# v2 A& [
鸡精
, h- O3 m$ V. v" R8 W2 {0 U料酒" J, a; M$ K- S, s
老姜2 {3 m1 [6 d, h( Y1 o0 Z5 Q
麻油 各 适量
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