一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

" L8 m! Q  r$ @. {- c9 o”五一”将至送出家庭宴客菜。
; @! F) Z+ u0 [3 t& b
金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
% }( p3 a+ }% p; v4 A. @% F) Y2、蒸熟咸蛋黄压散。
3 q# a0 t2 B4 t/ R) ]2 s# n" k  k3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
唔……………………真香

$ J8 Q% Y+ l' z# @0 E美极虾头
4 q8 N- D2 U* U2 o- Y/ K% T材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
# f  a; J. P$ e你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
8 g( s) s4 W% O; T6 N大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

$ _, n+ u* H4 p' [# f
. ]6 C% z  R9 w1 F) ?哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
* H4 y; c$ f6 g. o+ R 牛肉切片或现成肥牛片
6 r3 I0 k/ ?. V, |! G
2 L0 F% F" N$ K$ U5 J7 D. M 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
) s' G$ s* a& S7 V4 h
放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

) C, q: @( ^1 F0 H, ?& ?# Z  T
. C( j3 R6 U1 I

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

" p3 l2 ~+ G7 P2 g
5 J6 Y) f, S9 `* y/ K
哈哈！那我请你吃吧。