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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 1 @( a6 T; @* a1 ~! t, }+ |

, \$ {' P; J' X2 p, T! e+ R2 p”五一”将至送出家庭宴客菜。/ S" }& `$ G0 x

% X0 ?0 F6 o3 O  I金沙虾球
. [1 M. e3 o( }/ L' r. b0 h7 `) P材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。* j/ n( q0 `; x. K& I
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
( k. Z. u' E; I" e, j( E. E2、蒸熟咸蛋黄压散。
4 ]6 ~1 _) z' Y3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。( W7 @1 X  K- P1 |* P. u
唔……………………真香 002 - Copy.JPG
' M5 x% j  W" Q" Z" U# K/ S9 j9 P. V* k% q, M
美极虾头
" U: N5 z& @1 }: C' d1 k材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖! K4 R9 W9 ~3 m- R3 a4 t* S$ |# i5 @8 z
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
+ }$ k/ c* j1 @$ v5 c# ^ 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
大型搬家
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami $ ~1 |$ ]3 b$ k$ C; h7 A
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami $ @1 i) @. `. L1 z6 e1 ^
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
% U3 y4 M( }$ W: z% v" ]9 w大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16
# A+ A6 x6 l! d5 Q' G" l. E9 w

9 P! Z) [8 o. V0 L5 \沸水的时候放点糖。
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。0 |; i$ S" E6 h/ g; C1 K; |/ p- |3 ^2 N
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

# p# ?' i) o4 R# ]0 M* i/ p
/ k# ~& d0 e6 Q8 M1 e哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
% y# o5 |( _. t# v3 f 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片4 P/ K" I, D9 K3 \! {9 x& t

7 X3 j4 z& W0 Q5 G' v8 e4 E 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。. f& V" }; r. u* J" E  z

: E9 R0 g/ s) } 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
' W3 h: p, v, r( x* j7 V% f幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
6 j$ F5 v: w! I+ n% t+ f
' a. @6 E. t; A( @5 h
) j0 E. K: P- i) N4 S7 Z
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
% ]! _& f4 H) ^* Y( y- |MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
# Z: a0 U: |3 b4 p; }3 W

% ?; h0 w" H; t7 G
8 @  Y3 t  v% Z# v  e哈哈！那我请你吃吧。
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