红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

0 h  l9 `8 t9 ~* W- n食材明细
. i% {) d) J: m- \2 M( y老番鸭 半只
- C$ g# D4 P. d$ w' }; a红菇 30克
6 j( J8 K7 }* a/ C- M8 b7 V2 w生姜 一小块
/ T: w5 {0 o5 p( [4 X% r: S$ ~" T苟杞 一小把
. i/ ]7 ~$ O+ h: `盐 适量
醋 2-3滴

$ @: P" {7 r3 Z6 _3 k, b% v
: H, h- R# n8 }  H/ O. [. z% C
小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

cdt

cdt

拔萃翰林

吃鸭腿