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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

! b$ B8 r$ T  S+ t, s4 `2 G5 ?材料:花菜一颗,青红椒各少许。
% k* E( V& i, i/ B调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
: ^/ u# h+ S' [1 [8 `% I) k7 g$ Y, n: p8 u
做法: `# I- ]* Y& R; M, @) Y2 O
. w0 v& z. I; K, y: l6 I. B- Z5 C
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
* |& _$ ?  l& U0 ?* |. Y
" c: J8 n' Z5 l6 B# ^) r2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
" s- t7 A# o1 z: o/ a1 D& A; n5 Y$ L: @  a' q8 ]" I+ @( w
4·倒入花菜翻炒均匀。; n9 h+ T# H% K$ t
! d5 |0 H; d5 Y5 \& ^5 F4 \
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。) u1 k: I$ H- L# w; e: H, K& D
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
* g/ U3 V' P4 U# K" ~6 ]  a- K5 z5 {9 C+ ?
11·最后淋入香油炒匀关火。8 L% y) c" w2 y
4 r  s* D$ _$ r3 Y  a1 m
% B0 V) @2 @( @# r& C

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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