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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
5 u. R6 Y5 C/ V% t% F( e8 ?调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。$ @, e; K& b, J7 \

$ S  }; a, U, J+ U( Y做法
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, p# X7 z( S* k' T1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
4 B$ i- B; x3 P- r+ n3 T0 |& d( b8 F" U' ^& L
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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7 U. G+ B1 Q4 Z$ Z8 a3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。$ z/ t7 i) V! {* H! S- q2 }

/ v5 q# U0 K# d3 X! O7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。" O* v" D0 ^) k  J& U4 ~
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。% h% A. q+ ~% T9 O' @

% c  m1 a8 P( k) j10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。3 m/ e7 b6 @+ z! r

3 d/ w+ T. P" r3 ^" K7 @8 m11·最后淋入香油炒匀关火。
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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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