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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
/ i  [0 n* {6 ], N调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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  F; H6 T5 b. ~/ g" R& c做法
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4 C% B3 {% B+ v* S2 q7 v* U1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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8 S* }& r' t4 p# r+ g2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。& h; O7 B4 \( Y9 y! g* A- z

$ K0 y; D. d; S. Q. _; {$ Q# d+ W4·倒入花菜翻炒均匀。' K( L% G, j$ h% x' J" D

% M; ^# l/ i7 A8 N5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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4 Q8 M! A1 g: i8 ~: G7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。3 Z* Z, {* t; d$ X
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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% E& j/ r0 n# `0 d10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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& z9 @) z2 q: Y! M; n' {- R% K* e" O11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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