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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
* m. J4 y; J* a7 L
材料:花菜一颗,青红椒各少许。3 d- m0 P+ A, j( U
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。& S3 D0 b: f  x* Q$ I# \

9 z. V5 @! u" B0 L做法9 n, b; w9 S: g; d* d

" x9 V% P4 K# {8 E1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。, r8 R3 L  V; [6 U0 [/ j
6 P0 v5 ?! `* v8 ^
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。- `2 k, h9 p' {$ d3 u" ^

6 A7 u- x" j' l- L; V  n( \6 F3·炒锅到油烧热爆香葱姜。! i9 g4 g# Y% ^* W' m

  D. a- \& e7 M4·倒入花菜翻炒均匀。4 h! \, `% }$ @) _% q( P( m4 ~

2 A2 Z+ J3 w% U  V0 n8 b7 F5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。( N$ `! }  O" }/ F' d& ?$ Y

" v$ Y7 e* i% a) m5 u% [7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
1 u3 |+ W0 n' X/ ~4 O8 S) P6 m! ?# V' b( a& v7 Z: q! @
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。! m$ u; K, Y1 C+ O# o

) y; y+ w' k/ Q' T0 W( B' I11·最后淋入香油炒匀关火。
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4 G2 p) }5 R& j9 g7 A' P5 j
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
大型搬家
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