 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：花菜一颗，青红椒各少许。' c; K! e9 C$ c
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。" I# g7 u8 V# e* Q2 y$ ~3 y
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做法
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0 G& A7 Z, F9 F$ w$ Y1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。3 m3 w5 G$ x, G6 c7 {" B; e- o4 [
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。0 ~! ~* }) E) H, p& F
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4·倒入花菜翻炒均匀。( V" w y: C& B7 y2 N
, R) l1 C- ^- U W( x5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。% a) h0 q$ j! `: v7 t% g) q2 j
) r a0 [, ?; @7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。) H, N& T& a; p& O7 Q9 @. U
0 R- {% B& b6 k! N/ b+ J7 R) d9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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狗仔卡
发表于 2011-4-13 07:12
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