 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 # R, ^7 \& ~1 K1 k' S" }
9 p* E( f9 Z1 a( }* M" b5 B
糯米 - K% u! @$ S( M {! d
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 7 w1 f8 h# |4 o9 y% Q! i5 B+ g
（2）不宜常吃剩油炒饭 * j( a2 q( T8 p" Z5 {2 D
' }0 n% @' j$ J l! [1 e% @6 s高梁
' v6 n; {" F3 m3 L+ N3 v（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 * \6 y) h$ h8 C% Z3 u" {1 h) L
（2）不宜加碱煮食
* j! A+ `' R+ D1 n# a/ n5 b8 v" L, f, i+ {- g! g1 m2 u, y
黄豆
% K: r' o, D5 E# C7 m" e+ [( _) U（1）不宜多食炒熟的黄豆 : t9 ~1 w4 U6 u
（2）对黄豆过敏者不宜食用 & G, L, W! I0 W
（3）服用四环素类药物时不宜食用
2 ]* B% G) R) Z: P0 W( }& I3 T（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 6 d+ j4 ?3 Z3 b+ R: G1 e* G
（5）服用左旋多巴时不宜食用
# s! i0 n; Q3 z8 j A6 a: `5 r1 T（6）不宜煮食时加碱
' r, k+ |$ v7 n9 t（7）食用时不宜加热时间过长
( P! ]) T8 T5 Y0 f" L# H& D* _+ n（8）服用铁制剂时不宜食用 $ N+ u' w9 P- t$ c( o
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
4 h% ~9 O: N. g& x/ A3 O. I% C（10）不宜与猪血、蕨菜同食 5 K# }* ~$ B- w0 [9 N& ^; j
（11）不宜多食 4 c2 |& t) }) W' N
& J, c1 _2 B( U$ q! [4 G豆浆 * Y z0 A1 J4 r, d! g; d* y' z
（1）饮用时加热时间不宜过短
! Y& {9 N* I" P7 u2 q$ J（2）不易和鸡蛋同时煮食 * \( h" F p1 k4 x! L- ^! Q7 _( q
（3）豆浆不易加红糖饮用
. b& ~' ~9 a! p, X（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 4 n) ^$ o7 q' n8 u: g
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 9 ^8 y1 p. |4 @ E8 }! d
（6）不宜多饮
% |( G o1 E% v6 J1 H- ~5 L* }% J
9 [0 u, O: f; p+ g9 \绿豆
4 c V. O/ P& I（1）服温热药物时不宜食用 / D9 P6 Z, R U
（2）服用四环素类药物时不宜食用
8 \7 M- U8 u* d; ] F3 N（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 # Q [# U; X" I
（4）服用铁制时不宜食用
( T8 d8 D- R0 K- {: _/ s( P: T$ \（5）煮食时不宜加碱
& \1 v: Q1 m0 v% K9 G q+ M（6）老人、病后体虚者不宜食用
! v2 }1 ]. S0 T. C; U' J（7）不宜与狗肉、榧子同食。 , r! j' P' O: }% ?" D1 q. W
9 w( D- k4 u2 k- R: @) F: M
红豆 ' M0 e1 L- a& j+ i
（1）忌与米同煮，食之发口疮
: @2 r6 i `. f* E（2）不宜与羊肉同食
) O' w0 P" K# ?+ ~0 C0 X（3）蛇咬伤，忌食百日 : [% x, L) O7 u( L* r! n' Q
（4）多尿者忌用
$ k! N. a l! p- `1 _% `油类 W% T1 k* K6 C7 z* }
; U3 c3 L( E- ?) P! O猪脂 3 ^- W& S" X, Q7 I5 A
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 5 Y1 Y, z! i9 ^
（2）不宜用大火煎熬后食用 : v' w+ S. V2 i8 S2 Q& |0 `8 k
（3）不宜久贮后食用
7 m3 E2 X R: v9 @! i/ l0 [（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 2 [3 J+ S" ]- j/ U
* U+ `% l$ D/ s; d/ R3 M
菜籽油 $ ?( B; o7 l/ E* t6 D
（1）菜籽油经高温处理后贮存 0 V6 w7 c" G8 M8 u
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
9 B" |' S& X$ p6 `; T蔬菜类
: S- w2 m: k/ T. R3 Z
f( J. W7 A1 l* r7 D7 Q大白菜
) i1 d$ H5 O0 V8 |, b$ G（1）不宜食用霉烂变质的白菜
$ J+ v7 A- O* }（2）服用维生素K时不宜食用
; g& A/ n2 W% c4 T- \（3）不宜食用久放的熟白菜 & b5 _ A. c2 T
（4）不宜焖煮后食用 {, @% P" q- Q6 z- J
（5）不宜水浸泡后食用
6 K- G+ y* n% G" o（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
2 _4 v$ p, @/ ^（7）不宜食用酸菜过多
7 |7 Q3 i% E' P# M（8）不宜和猪、羊肝同时食用
6 x, Q( i6 t9 E: S& i- J# z（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
! R4 C( D# Q6 p1 H$ D（10）不宜多食偏食
. N2 N+ W( B* F# D* m' Q, x, S- R% L# h( V( i$ M
胡萝卜
. v; Q, W( t+ L+ H; P2 c（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 3 ^7 K* i4 s' O" m4 i* V& d
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
2 K/ o( U6 A M' o# w3 O1 Z（3）食用时不宜加醋太多
3 P4 s# L7 j5 n" [ R$ G（4）未油炒者不宜食用
& m A* B d+ n) b7 f* m（5）食时咀嚼时间不宜过短
# N& r! c: |/ o* d; S4 T0 L' Q（6）不可红白萝卜同时食用 4 P1 h0 K& k! }( B7 Y7 Y* v- |( `; _
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 8 ]3 n z- s; f+ B* V: z3 [6 r# h
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
* n7 }( }/ P! N" r2 Z（8）禁忌生食 * s5 {3 I" a" B7 k
9 `# H8 W3 c! e$ `- b6 Q2 A0 n黄瓜
7 s2 s8 r- E! r（1）不宜生食不洁黄瓜 ' k- ?) w% o* ~0 {6 a, p
（2）不宜弃汁制馅食用 & c# z$ s. [# T' y3 R
（3）不宜多食偏食
4 @- D5 n5 i. E: z（4）不宜加碱或高热煮后食用
& _9 R0 T8 V# I6 ^- @（5）不宜和辣椒、菠菜同食 , K, k! z) E0 F7 a
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 : W% d8 K, p& W9 D
/ W2 u) ?. t5 J& e8 ~8 D9 |) X5 B4 ^
菠菜 / ^/ I I: a. }' a
（1）未用开水烫者不宜炒食 3 B5 B: k+ L2 O
（2）不应和抗凝血药同时食用
% G# ~: N3 P, U+ h* E（3）服用安体舒通时不宜食用 ; _6 H7 _% K% g
（4）不宜弃菠菜根食用
) s" F8 N) c. t（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
4 T' C3 ?( K" s（6）小儿不宜多食菠菜
% K$ x8 o2 I7 ?' D8 k（7）不宜与豆腐同食
6 \3 P0 O$ }4 K6 N X; x' g7 g* @8 e) Z+ c/ `2 y' R5 d
绿豆芽 0 z) K' _* [# E- c: A
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 . c j0 o0 ^% `& a* M) {
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 9 O& v: m( w( V7 ~( z# E
/ ?: w4 X4 c5 ], K6 v
香菜
4 ]9 J) H" G5 ^ l（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
" i6 c6 s" o' t% ?' I, R2 R（2）服维生素K时不应食用
9 n) x7 {# n% f9 N, l$ i: _- f, m（3）不宜和黄瓜同时食用 3 ?8 v' [* x. ^9 T( ?+ t
（4）不宜和动物肝脏同时食用
" G+ A0 M; M9 h8 H8 n（5）不宜与猪肉同食
1 h; @/ v4 Q- j* q8 C( J$ b5 i（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
P( f4 s5 j3 E, d! L1 j+ i# M8 W0 p9 S& V7 l: D* m
豆腐 % t: N; F6 J# c) U) M1 d' q, U Z
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 8 B0 l! w" p2 v) v! J
（2）不宜食用生豆腐 % `; K+ u+ m7 v( m! @+ i8 Z
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 1 x/ v8 B. e4 \: v) Q! d
（4）煮豆腐时不宜放葱 , @0 S6 E- V+ Q
1 X C% ^( L/ P西红柿 U% ^5 M, p- N$ O
（1）不宜和黄瓜同时食用 ; U; \. X* N( Z, e% ^! P/ j6 R
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
4 x: r0 b9 T" p3 X（3）空腹时不宜食用
2 p7 f$ Z$ {; D! D（4）不宜食用未成熟的番茄
8 X" |& |7 G# N# w* [, `（5）不宜长久加热烹制后食用
3 C& ]+ E1 e; [9 \3 A7 x# h) ?（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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