 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 " m' ~; \2 u4 C9 y( S) ^! [- ?2 o
" j0 l/ D8 y$ M+ s. u+ O
糯米 & {8 h2 J0 ]8 b
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
+ G8 N2 R( o& m( j! ?" @/ Z" T（2）不宜常吃剩油炒饭 & P, _# K; O: g4 ^
' A4 b4 P$ `2 X7 E高梁
. u( N6 [* X) r2 V. F（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 . c* I: Y; z) q' f+ ^5 {4 Y
（2）不宜加碱煮食 $ s5 d, n2 `. w( @5 o
! p' }( ]' n7 C7 k) X9 t黄豆
1 K) s4 k% g' p6 y' ~0 k（1）不宜多食炒熟的黄豆 , F3 _- A( B9 D/ A; }" @
（2）对黄豆过敏者不宜食用
' Y# \* x. e% _6 p' \（3）服用四环素类药物时不宜食用
6 @: O9 {: I. P) |（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ; I f: x3 |/ \0 y
（5）服用左旋多巴时不宜食用 # ? ^6 ]# I s1 S
（6）不宜煮食时加碱 & k3 g% U" b$ B7 A% v4 `% f
（7）食用时不宜加热时间过长
2 W) V+ U' ^% A% h( n（8）服用铁制剂时不宜食用 $ q! _' u, |. L) J& o5 T6 @' p
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
) J7 \: l- W$ u! z, V（10）不宜与猪血、蕨菜同食
* @6 Z5 T M9 Q5 P/ p) A# G- c! Z（11）不宜多食 - K+ P5 Y7 ?) ^ C
3 _& o. S6 g$ b; F8 G1 K# G2 e6 C0 i豆浆
l* }* l9 Y8 v8 B: |1 h* b: @) F5 P+ ]6 d（1）饮用时加热时间不宜过短
# Z1 m: L6 Q Y7 d+ {, f: b（2）不易和鸡蛋同时煮食 ; Q: D! N: }8 O# K7 p4 [# R# O O
（3）豆浆不易加红糖饮用 9 T) G- D- U3 {
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
- `, G. n7 ~7 k; x, S7 j; j# }7 ^. Y（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
7 [, w8 w1 b" s4 C' w（6）不宜多饮
! t, e7 @' O/ v1 q
& Z9 Z* S# i4 } T- @# k绿豆
& F# Z1 j1 i5 L4 M" ?（1）服温热药物时不宜食用
9 r6 p( G% _ \' m1 X（2）服用四环素类药物时不宜食用
. Q7 M, d! b; H' w# J% |（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 ) S' E, Q, a% P9 I# T" }6 m& h' v7 f4 U
（4）服用铁制时不宜食用 5 a4 N( Q6 p# I c
（5）煮食时不宜加碱
, L6 {1 }# n2 X) y# l- S（6）老人、病后体虚者不宜食用 1 ~8 t+ l3 `' t
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
0 s+ G! \5 U# z0 U7 @- D; v) w* y1 E( E/ h7 [4 z
红豆
: o; R9 C9 d% E) H- L' x/ z（1）忌与米同煮，食之发口疮 8 p) G. R( Z1 L9 K# a$ {9 g
（2）不宜与羊肉同食
6 x7 A- _& |6 I: R; e# r& a4 @（3）蛇咬伤，忌食百日
. |, B) v- x# c6 Q: @9 }4 P（4）多尿者忌用 5 i4 ^: N' j) B: N6 `
油类 ! N1 `$ T' x* i7 {
+ z! D) ^/ G' X E3 D
猪脂
; L! W; K/ |8 ]' y# q（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 0 {" a2 R1 K( f" @! A8 P8 \
（2）不宜用大火煎熬后食用
" z1 ^2 j) o) K1 z5 ^0 c" @( p5 M（3）不宜久贮后食用 3 S/ g- U/ M& Q8 b/ E( ]# b" a
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 7 b* K. @. z$ _ n7 x0 N
& X" g6 ~0 w, f) |: m: n" ^0 u- K
菜籽油 4 J& d6 f6 P. S1 {5 k% `
（1）菜籽油经高温处理后贮存
) i$ X! L6 [9 {& v9 C（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用* U- q1 H; f9 q/ K5 m( i$ [9 i
蔬菜类 $ |% Q1 W, X* G5 l4 n
2 q4 Z1 f# @4 y3 s* r- i
大白菜 ; m6 s7 J+ `& ]
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
$ k/ i/ x; V" I3 P4 }( e; F（2）服用维生素K时不宜食用
# q/ G( D& z1 u, e' J& P0 l) M（3）不宜食用久放的熟白菜
; R2 O+ {1 w( x: D0 ^5 N（4）不宜焖煮后食用 & V2 ]9 F& s5 H+ E
（5）不宜水浸泡后食用
9 ?/ [" I! p6 O& k（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 4 ?: n, @! s/ A# q
（7）不宜食用酸菜过多 4 ?6 O$ e, J' r, Z( e1 |* W
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
: n- X, ~5 e! z% J" y" z/ x1 U（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
. P' h% u* o# g7 o（10）不宜多食偏食
6 C1 |, l- ^, l# T# i5 {( R) f4 z
胡萝卜 9 _" a( L) z$ d9 G
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 7 ~2 a6 _: R, ^% ]/ ^9 B
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 . ~* a" e$ |6 r
（3）食用时不宜加醋太多 + G+ B. r9 [8 H" e
（4）未油炒者不宜食用 . [ [, u8 C& Z) b0 L5 {
（5）食时咀嚼时间不宜过短
7 M% Y6 g2 ]- i' G（6）不可红白萝卜同时食用 ! O1 z) C7 D1 f4 ]
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 N3 F% f; t; h; P% r
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 " C5 g& i3 \6 O0 S3 n+ P
（8）禁忌生食
f* Z! Q9 P5 ~% `! Z; E. \" V( ^0 P3 |3 j, l/ c& [
黄瓜
1 p. s; x- h9 W E; @/ {4 {（1）不宜生食不洁黄瓜
- {# j0 F( J# x% U" X( ]% I（2）不宜弃汁制馅食用 & x2 k8 S1 E7 I, n9 ]% b2 s y- U
（3）不宜多食偏食 8 N( Z& k! O4 u3 Z
（4）不宜加碱或高热煮后食用 ; O7 M7 y0 s& d ~6 Y. u; K
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 & q, g2 f/ N- l0 b/ ^/ d5 v
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 ! v) y: I# H- _+ {4 c
5 }( m1 c& S1 K9 Y% P+ E1 K菠菜 % z. S0 e! L9 y8 M3 }! N/ t
（1）未用开水烫者不宜炒食
4 [/ g) L- n; P; O; k（2）不应和抗凝血药同时食用 6 i. c% @: p: F8 B8 u4 U
（3）服用安体舒通时不宜食用
9 r4 S4 \# P7 c（4）不宜弃菠菜根食用
* |9 m6 O' [, l* C（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 ! [, \; H M5 m* m# u, _9 v4 Y: ^
（6）小儿不宜多食菠菜 + ^! U, N; @' b( W+ ~# T! n
（7）不宜与豆腐同食 0 Q! s9 n- k C" e! K
4 m* P" F2 F* F( m- S7 k
绿豆芽 " R: }! \) V4 e6 }& J4 c
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 1 l0 u5 b. ^: Z* P+ e' a" D) U
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 1 \5 L8 W7 ~2 g) y3 D) p5 W" h
' A2 \* t3 H$ o
香菜 ! Z% Y ?# G+ E8 K# c8 `$ b
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
# n. w0 [; {- w5 p; {+ L+ A: B" [5 V2 ^（2）服维生素K时不应食用 9 z1 _0 U4 M9 f/ r; X
（3）不宜和黄瓜同时食用
; `. n: W6 K$ v+ f7 v7 c1 C1 Z（4）不宜和动物肝脏同时食用 . e) S3 n1 m8 P
（5）不宜与猪肉同食
: S5 a/ ]# H2 V; J3 T6 L（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
1 V$ T# H8 I( r% r' ^
. Q. Y" W) D& M' E豆腐
0 Z& H/ Y4 c* O0 b7 W" R- L1 N% h（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
- z4 z& `# ~. f5 x5 G9 d/ W（2）不宜食用生豆腐
0 [9 I' L& v! C: S! r5 A7 Z; m（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
7 W" u' {1 B# L* M7 X) I（4）煮豆腐时不宜放葱
5 w/ C4 z- s I1 |/ G; \' x; c
' S& s4 F( w3 ~西红柿
- m; X, e9 t5 u0 ~5 X: P（1）不宜和黄瓜同时食用 7 D, Z) t3 b: r1 o+ L9 K' [# c
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
+ c8 H1 @. h9 l（3）空腹时不宜食用 + ]( n7 n3 j$ c9 H
（4）不宜食用未成熟的番茄 0 }: A3 i: v2 R; r
（5）不宜长久加热烹制后食用
3 s2 l8 M0 O4 Z, w# E2 m7 d（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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