土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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  Z( V! c- |  q& P2 R4、放入电饭煲中。
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" o1 M$ X. f/ z/ A1 U/ n9 ?" g& G0 e0 E5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

* l5 O- h9 _  X8 u( Q/ m7 ^' Z6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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6 e' A6 u" x  n3 A3 B- ^% g7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

, |' X: c) I) m* N: F10、放入牛腩和少量水。
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* r: C( Y5 b4 `0 N* j+ C0 G11、盖上锅盖少炖片刻。

  C- w  x& T+ O, u1 r12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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; e4 M9 `/ Z5 K' O5 o2 `13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！