土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

2 i$ Z3 U* u8 V6 [( l! l* `- }做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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7 ]7 }4 i2 Y) u& E3、用热水淖一下。
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* t, J# o. Q  f: I4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6 z  _! K9 n( |8 B, [6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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7 S4 M$ G+ G3 @  Z0 s0 j8 e8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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& {5 M: f+ ^& n% K- J7 M9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

' I* H, R2 t# H# F2 r, Z! J" _10、放入牛腩和少量水。

; @9 @7 S0 r* n/ _2 U8 G" w11、盖上锅盖少炖片刻。
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5 i- x* b" a  w- H5 M# k12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！