土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

$ D$ K' \- L9 E0 [# @. Z! Q( u做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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0 Y8 r2 u0 Y7 L! S2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

  L& l/ Q& k) O4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

3 e  f  Q+ u4 u5 H* V/ {1 a8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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* D1 e. E: s$ h9 t/ C9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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- g2 s5 {9 u/ C7 F& d% R" p0 c12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！