吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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做法：
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      1、将水芹洗净

* i( p+ J: x; u1 d3 c& C) R            2、叶梗分开切段

            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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& G% F8 P1 j) m$ k* I1 [- U  y8 V            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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