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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹6 p2 f4 L8 ]# A. \. I; s
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做法:
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# ^! {+ e8 ?% H* t; u, G      1、将水芹洗净
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* c0 Y' D+ p+ D: i            2、叶梗分开切段7 Z, |# c9 g+ ~4 U. @
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下( B  P9 J! p8 a' K; E1 S3 E+ b
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            5、调入少量盐和味精. g3 ^/ T$ [& w
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)$ E8 q4 v/ s  \) M& x' y7 V
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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